Читайте также
Зельц свиной с корицей и гвоздикой
Ингредиенты4,5 кг мяса свиных голов, 500 г свиных ножек, 500 г свиных ушей, 500 г свиного сердца, 40 мл растительного масла, 1,5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияМясо свиных голов, уши и ножки
Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью
109 ккал
30 минКрасное сухое вино – 250 млАпельсиновый сок – 500 млСахар – 500 гКорица – 4 палочкиВаниль – 2 стручкаГвоздика – 5 бутончиковКукурузный крахмал – 30 гЕжевика – 250 гВишня – 500 гКлубника – 250 гЧерника – 250 гМалина
Сливовый коктейль с корицей и гвоздикой
Ингредиенты
100 мл молока, 80 г консервированной сливы, 0,02 г корицы, 10 г сахара, молотая гвоздика.
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в бокалы. Украсить можно оставшимися
Варенье ягодное
Ингредиенты: 600 г свежей ягодной смеси (клубника, крыжовник, черная смородина, ежевика), 400 г желатина с сахаром, 60 мл лимонного сока.Способ приготовления: Ягоды промыть и очистить от черешков, затем размять до образования однородного пюре. Соединить его с
Ягодное варенье
Очищенные и вымытые ягоды отмерить стаканами и положить в таз для варки варенья, засыпать сахаром из расчета стакан сахара на стакан любых ягод. При непрерывном помешивании деревянной ложкой на маленьком огне довести до кипения. Кипятить 5 мин, не снимая
319. Огурцы с корицей и гвоздикой
На 3-литровую банку: 2 кг огурцов • 2–3 бутона гвоздики • 1 лавровый лист • 2 ст. ложки соли • щепотка корицы • 1 00 г сахара • 1/2 стакана яблочного уксуса • 1 л воды.Огурцы очистите от кожицы, срежьте кончики. Выложите на дно стерилизованной
Опята с гвоздикой и корицей
? 2 кг опят? по 4 ст. л. сахара, соли? 3 ст. л. 70 %-ной уксусной эссенции? 8 зерен гвоздики? 3 палочки корицы? несколько лавровых листьев? душистый и белый перец горошком? 2 л водыВ кипящей воде разведите соль, сахар, добавьте лавровый лист, перец,
Чай с корицей, гвоздикой и имбирем
4 ч. л. чайной заварки, 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, 55 г сахара, 70 мл апельсинового сока, сок ? лимона, имбирь, 1 л воды
Небольшой кусочек имбиря смешать с корицей и гвоздикой. Залить водой и вскипятить. Водой со специями залить чай и
Кулич с корицей и ванилью
2? стакана муки2? стакана сахара10 яиц2 стакана сливок1 стакан молока50 г дрожжейкорицаванильВ чаше до образования однородной массы смешайте ? стакана горячего молока, горячие сливки и муку, оставьте остывать до комнатной температуры. В оставшемся
279. ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ
Брусника 1 кгСахар-песок 7 ? стакановВода 3 стаканаКорица в порошке 1 чайная ложкаГвоздика 3–4 штукиПодготовленную для варки бруснику (277), обваренную и отцеженную, высыпают в таз для варенья, засыпают сахаром, добавляют три
Варенье из черешни с яблочным соком, корицей, ванилью и лавровым листом
«Это что-то!»
• 1 кг черешни• 1 кг сахара• 1 стакан яблочного сока• гвоздика — по вкусу• 1 палочка корицы длиной около 5 см• 1 стручок ванили• лавровый лист — по вкусуЧерешню промойте, удалите
Варенье из черноплодной рябины с яблоками, лимонной кислотой, ванилью или корицей
«Жуковское»
• 1 кг черноплодной рябины• 300 г яблок• 1 кг 500 г сахара• 2 стакана воды• 5–7 г лимонной кислоты• ванильный сахар или корица — по вкусуЯгоды опустите на 3–5 минут в кипящую
Варенье из арбуза с лимоном, сахарной пудрой, ванилью или корицей
«Крымско-ханское»
• 1 кг мякоти арбуза• 800 г сахарной пудры или мелкого сахара• 1 лимон• 1/2 стручка ванили или 2–3 см палочки корицыАрбуз очистите от корки, семян и уложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя
МИНДАЛЬНЫЕ КРЕНДЕЛИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ
В муке ножом размешать растопленное масло, добавить сахар, яичный желток, миндаль, корицу, молотую гвоздику и быстро замесить тесто, которое положить на некоторое время в холодное место. Готовое тесто раскатать, сформировать из
Черешневый суп с гвоздикой, корицей, ванилью и сливками «Шелковистый»
? 500–600 г черешни? 200 мл сливок 30 %-ной жирности? 2 л воды? 3 ст. ложки крахмала или муки? 1 пакетик ванильного сахара? 2–3 бутона гвоздики? сахар, корица и соль – по вкусуОчищенную от косточек черешню залейте
Чай с корицей, имбирем и гвоздикой
2 г черного чая, 4–5 г палочки корицы, 2 г молотого имбиря, 0,5 г бутонов гвоздики, 10 мл лимонного сока, 250 мл воды, мед и лед по вкусу.Способ приготовленияЗалить чай и пряности кипящей водой и дать настояться в течение 6 минут.Процедить,