Раздел 15 Лечебные настойки на основе водки, коньяка и виноградных вин
Раздел 15
Лечебные настойки на основе водки, коньяка и виноградных вин
Водка, коньяк и вина используются не только в качестве самостоятельного лечебного средства, но и как основа для приготовления настоек, где целебные свойства растений дополняются и усиливаются целебными свойствами вина и более крепких алкогольных напитков. При этом лечебные свойства напитков сохраняются не только после их нагревания, но и после кипячения. Для приготовления лечебных настоек используются также крепкие виноградные красные и белые вина как промышленного, так и домашнего приготовления.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Раздел 7 Ароматизированные водки
Раздел 7 Ароматизированные водки Домашние водки готовятся на основе ароматизированного спирта, они имеют крепость 40–45 градусов, а также содержат до 4 г сахара в 100 мл водки. В свою очередь, ароматизированный спирт получают после второй и последующих перегонок
Раздел 8 Домашние настойки
Раздел 8 Домашние настойки Настойки готовятся настаиванием на чистой водке или питьевом спирте различных растительных компонентов, таких как свежие или высушенные плоды и ягоды, травы, пряности, специи, орехи, косточки и др. В результате настаивания биологически
Лечебные водки
Лечебные водки СиняяВзять 100 г корня травы тысячелистника, по 25 г трав бенедиктина и кудрявой мяты, по 12 г семян тмина, гвоздики и тимьяна, по 6 г апельсиновой корки, мелиссы, семян аниса, корня аира и семян фенхеля.Все измельчить, залить 3,5 л водки, настаивать 10 дней,
Раздел V Блюда, приготовленные на основе молока
Раздел V Блюда, приготовленные на основе молока Наша пища становится вкуснее, если есть ее с молоком.Этот замечательный продукт служит основой для многих питательных блюд или придает им потрясающий вкус.«Капустник»Требуется: 1,5 л молока, 2 кочана капусты, 2 ст. сливок, 4 ст.
Раздел III Водки, наливки, ликеры, пунш и пиво
Раздел III Водки, наливки, ликеры, пунш и пиво 82. Набор трав для настоя водкиВзять каждого сорта по 5 г: Хинцианы (горечавки) Тимону (тмину) Имбирного корня • Тишнецу (кориандра) • Померанцевых орехов (или сушеной цедры померанцев) • Золототысячнику Еще каждого сорта по 10 г:
Сырники с паштетом из куриной печени и коньяка
Сырники с паштетом из куриной печени и коньяка Для сырников:? 100 г творога? 200 мл кефира? 2 яйца? 150 г муки? 10 г сахара? 2 г сухих дрожжей? 40 мл растительного масла? Соль по вкусуДля паштета:? 200 г куриной печени? 50 г сметаны? 1 луковица? 10 мл коньяка? Молотый черный перец и соль
ЛИКЕР «ЯИЧНЫЙ» НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА
ЛИКЕР «ЯИЧНЫЙ» НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА Требуется: 8 яичных желтков, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5 л коньяка.Способ приготовления. Яичные желтки, сахар и ванильный сахар разотрите до однородной массы и влейте коньяк. Готовый ликер разлейте по бутылкам и выдержите
ГЛАВА 2. КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА
ГЛАВА 2. КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА Коктейли на основе рома, джина, виски всегда были очень популярны. А вот коктейли на основе коньяка до сих пор являются большой редкостью, так как коньяк сам по себе очень привередливый в этом плане напиток и при смешивании с другими
ГЛАВА 2 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОНЬЯКА ПО ПЯТИБАЛЬНОЙ СИСТЕМЕ
ГЛАВА 2 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОНЬЯКА ПО ПЯТИБАЛЬНОЙ СИСТЕМЕ Настоящие мужчины — джентльмены от кончика сигареты до носков начищенных до блеска туфель — с темпераментом чистокровных кавказцев и красноречием галантных французов — пьют коньяк. Тоже, естественно, настоящий.
ГЛАВА 4 ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА КОНЬЯКА
ГЛАВА 4 ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА КОНЬЯКА На Кавказе любят говорить, что если каждый день во время обеда выпивать по 50 г коньяка, никогда не узнаешь болезней и недомоганий. Действительно, этот крепкий напиток обладает целым рядом лечебных свойств, которые благотворно
ГЛАВА 5 КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА
ГЛАВА 5 КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ КОНЬЯКА Коктейли на основе рома, джина, виски всегда были очень популярны. А вот коктейли на основе коньяка до сих пор являются большой редкостью, так как коньяк сам по себе очень привередливый в этом плане напиток и при смешивании с другими
ГЛАВА 7 НЕТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНЬЯКА
ГЛАВА 7 НЕТРАДИЦИОННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОНЬЯКА В данной главе мы поговорим с вами о том, как коньяк может использоваться в нетрадиционных условиях. Известно, что хорошие, дорогие коньяки представляют собой напиток, доступный далеко не каждому. Поэтому и его применение в
Раздел XVI Лечебные минеральные воды и режим питания
Раздел XVI Лечебные минеральные воды и режим питания Сколько раз приходилось мне видеть излечение больных… правильным употреблением минеральной воды. Г. А. Захарьин Использование минеральной воды связано с диетотерапией. Лечение будет более эффективным, если диета