Читайте также
Пудинг «Цитрусовый»
Ингредиенты: 250 мл молока, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сахарной пудры, 80 г муки, 30 г сливочного масла, 80 мл лимонного сока, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 лайм, 1 столовая ложка маргарина.Способ приготовления:
Пудинг рисовый с абрикосами
100 г риса, 0,5 стакана вина, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка желатина, 100 г абрикосов.Рис отварить и откинуть на дуршлаг. Вино, лимонный сок, часть сахара, предварительно замоченный желатин смешать и нагреть до растворения
Пудинг из манной крупы с абрикосами
Состав: абрикосы (спелые) – 5 шт., молоко – 200 мл, манка – 2 ст. ложки, вода – 100 мл, сливочное масло – 1 ст. ложки, сахар-песок – 1 ст. ложка, яйцо – 1 шт., мед – 1 ст. ложка, белое сухое вино – 2 ст. ложки, корица – 1 щепотка.Смесь из белого вина,
Пудинг с клубникой и абрикосами
Состав: клубника – 250 г, абрикосы – 250 г, цедра 1 лимона, сахар (для крема) – 3 ст. ложки, сахар (для пудинга) – 50 г, сок красной смородины – 130 мл, крахмал —2 ст. ложки, молоко – 400 мл, ванильный сахар – 1 ч. ложка, желатин – 8 г, яйцо (желток) – 4
Ванильный пудинг с клубникой и абрикосами
Состав: клубника – 250 г, абрикосы – 250 г, лимонная цедра – 2 г, сок красной смородины – 130 мл, крахмал – 2 ст. ложки, молоко – 400 мл, ванильный сахар – 1 ч. ложка, желатин – 8 г, яичные желтки – 4 шт., сливки жирные – 200 мл.Клубнику для
Творожный пудинг с абрикосами
Ингредиенты500 г творога, 1 яйцо, 60 г сахара, 40 г манной крупы, 200 г абрикосов, 40 мл лимонного сока, 40 мл растительного масла, 40 г миндаля, соль.Способ приготовленияАбрикосы вымыть, удалить косточки, нарезать небольшими кубиками. Творог
«ЦИТРУСОВЫЙ»
Компоненты:мёд — 100 гр.яйцо — 1 шт.сок лимона — ? стаканасок апельсина — ? стаканаВсе хорошо взбить в миксере. Подавать с кусочками
Яблочный пудинг с абрикосами
Яблоки......................................500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Манная крупа..................3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая
Пудинг «Цитрусовый»
Ингредиенты250 мл молока, 3 яйца, 100 г сахара, 100 г сахарной пудры, 80 г муки, 30 г сливочного масла, 80 мл лимонного сока, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, 1 лайм, 1 столовая ложка маргарина.Способ
Пудинг рисовый с абрикосами
55 г рисовой крупы, 50 мл вина, 20 г лимона, 25 г сахара, 2 г желатина, 50 г абрикосов. Рис отварить, откинуть на сито и переложить в посуду. Вино, лимонный сок, часть сахара, предварительно замоченный желатин прогреть до растворения желатина, соединить с
Цитрусовый бисквит
Время приготовления 20 минКоличество порций: 6Ингредиенты: 12 яиц, 1 стакан сахара, 0,5 стакана апельсинового сока, 50 г цедры апельсина, 50 г цедры лимона, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахарной пудры, соль.Способ приготовления:Желтки
Салат цитрусовый
Апельсины – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., мандарины – 2 шт., сметана – 100 г, сахар – 5 ст. ложек.Апельсины, грейпфрут и мандарины очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Из сметаны и сахара готовят крем и заливают им фруктовую
Пудинг рисовый с абрикосами
55 г рисовой крупы, 50 мл вина, 20 г лимона, 25 г сахара, 2 г желатина, 50 г абрикосов.Рис отварить, откинуть на сито и переложить в посуду. Вино, лимонный сок, часть сахара, предварительно замоченный желатин прогреть до растворения желатина,
Лед цитрусовый
Ингредиенты:100 мл сока грейпфрута (свежевыжатого), 100 мл апельсинового сока (свежевыжатого), 20 листочков мяты.Способ приготовления:положить в ячейки для льда листочки мяты, залить смесью апельсинового и грейпфрутового сока и поместить в
«Цитрусовый»
700 мл красного сухого вина, 4 ст. ложки сахарного песка, перец черный и душистый горошком, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, лавровый лист (пожеланию), лимон или апельсин.Вино вылить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар, пряности, цедру лимона или