Икра из свеклы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Икра из свеклы

3–4 средних свеклы, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль по вкусу

Свеклу и лук очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть немного растительного масла, положить в него свеклу с луком, посолить. Тушить под крышкой на слабом огне 15–20 мин, помешивая. Затем огонь выключить и дать икре еще несколько минут настояться под крышкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.