Икра из свеклы

Икра из свеклы

Ингредиенты

200 г свеклы, 50 г репчатого лука, 20 г томатной пасты, 50 г растительного масла, сахар, перец, соль.

Способ приготовления

Печеную свеклу очистить и натереть на терке. Соединить с нашинкованным луком, солью, перцем, сахаром, томатной пастой. Перемешать ингредиенты и заправить растительным маслом, положить смесь в сотейник и тушить на слабом огне под закрытой крышкой 20 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Икра из свеклы

Из книги Под водочку - 1 автора Кулинария Автор неизвестен -

Икра из свеклы 0,5 кг свеклы,2луковицы, Зет. л. растительного масла для жарки, 2 помидора, 3 зубка чеснока, 1 лимон, 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.Свеклу хорошо вымыть, сварить, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде на


Икра из свеклы

Из книги Аджика, лечо, икра - 5 автора Кулинария Автор неизвестен -

Икра из свеклы 4 кг свеклы, 3 кг помидоров, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг лука, 200 г чеснока, 0,5 л растительного масла, 200 мл 9 %-го уксуса, 200 г сахара, 2–3 пучка зелени, соль и горький перец — по вкусу.Свеклу потереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку, нарезать


Икра из свеклы

Из книги Под водочку - 2 автора Кулинария Автор неизвестен -

Икра из свеклы 4 кг свеклы, 3 кг помидоров, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг лука, 200 г чеснока, 0,5 лрасти-тельного масла, 200 г 9 %-го уксуса, 200 г сахара, 2–3 п. зелени, соль и горький перец — по вкусу.Свеклу потереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку, нарезать перец,


Икра из свеклы

Из книги Корейские блюда автора Мельников Илья

Икра из свеклы Взять 5 средних корнеплодов свеклы, 3 моркови, 2 луковицы, 100 г растительного масла, 3 столовой ложки томатной пасты или 4 помидора, перец по вкусу.Очистить свеклу, морковь, репчатый лук, нарезать их на кусочки, пропустить их через мясорубку, сначала через


Икра из свеклы

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Икра из свеклы Свекла, морковь, лук, чеснок, специи, растительное масло.Готовить эту икру лучше всего в посудине для плова или глубоком котелке с толстыми стенками. Отварить свеклу до полуготовности, очистить ее и натереть на крупной терке. Налить в котелок подсолнечное


Икра из свеклы и баклажанов

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Икра из свеклы и баклажанов Состав: свекла — 2 шт., баклажан — 1 шт., лук — 2 шт., томат-пюре — 1 ст. ложка, соль.Баклажаны промыть, удалить загрязненные и загнившие места, пропустить через мясорубку вместе с кожицей и семенами. Свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой. Лук


Икра из свеклы

Из книги Чахохбили и другие блюда Грузии автора Кулинария Автор неизвестен -

Икра из свеклы 600 г свеклы, 1/2 стакана грецких орехов, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, веточки кинзы, соль по вкусу Свеклу вымыть, испечь, охладить и очистить. Чеснок тоже очистить, измельчить и растереть с солью в


Икра из свеклы

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Икра из свеклы Ингредиенты:4 свеклы, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 лимон, соль – по вкусу.Приготовление:Свеклу промыть, отварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.В полученное пюре добавить сахар, масло, лимонную цедру и сок лимона. Все это


Икра из свеклы

Из книги Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

Икра из свеклы Ингредиенты:4 свеклы, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла, 1 лимон, соль – по вкусу.Приготовление:Свеклу промыть, отварить, очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.В полученное пюре добавить сахар, масло, лимонную цедру и сок лимона. Все это


Икра из свеклы

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Икра из свеклы Рецепт 1Свекла – 1,5 кгМорковь – 1 кгСладкий перец – 500 гЧеснок – 250 гРепчатый лук – 250 гВода – 120 млРастительное масло – 100 мл70 %-ная уксусная кислота – 20 млСоль – 30 гМолотый красный и черный перец по вкусуПропустить через мясорубку свеклу, чеснок, лук,


Икра из свеклы

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Икра из свеклы Ингредиенты200 г свеклы, 50 г репчатого лука, 20 г томатной пасты, 50 г растительного масла, сахар, перец, соль.Способ приготовленияПеченую свеклу очистить и натереть на терке. Соединить с нашинкованным луком, солью, перцем, сахаром, томатной пастой. Перемешать


Икра из свеклы

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Икра из свеклы Ингредиенты200 г свеклы, 50 г репчатого лука, 20 г томатной пасты, 50 г растительного масла, сахар, перец, соль.Способ приготовленияПеченую свеклу очистить и натереть на терке. Соединить с нашинкованным луком, солью, перцем, сахаром, томатной пастой. Перемешать


Икра из свеклы

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Икра из свеклы На одну банку вместимостью 0,5 л: 700 г обжаренной свеклы, 40—50 г моркови, 40 г обжаренного лука, 180 г томатной массы, 20 г растительного масла, соль и пряности по вкусу. Подготовленную свеклу разрезать на несколько долек и измельчить на овощерезке, ножом или на


Икра из свеклы

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Икра из свеклы 1 кг свеклы, 3 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 50 мл воды, соль.Овощи тщательно вымойте. Перец нарежьте тонкой соломкой. Лук мелко нарежьте. Помидоры нарежьте небольшими кубиками или натрите на мелкой терке. Свеклу


Икра из свеклы

Из книги автора

Икра из свеклы 3–4 средних свеклы, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль по вкусу Свеклу и лук очистить и натереть на мелкой терке. В сковороде разогреть немного растительного масла, положить в него свеклу с луком, посолить. Тушить под крышкой на слабом огне


Икра из свеклы и баклажанов

Из книги автора

Икра из свеклы и баклажанов Состав: свекла — 2 шт., баклажан — 1 шт., лук — 2 шт., томат-пюре — 1 ст. л., соль.Баклажаны промыть, удалить загрязненные и загнившие места, пропустить через мясорубку вместе с кожицей и семенами. Свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой. Лук