Фасоль с перцем
Фасоль с перцем
300 г красной фасоли, 500 г красного сладкого болгарского перца, 300 г репчатого лука, 3? ст. л. растительного масла, 3 ст. л. винного уксуса, 3 зубчика чеснока, зелень петрушки, укропа и сельдерея, 1 ч. л. молотого красного перца, соль
Фасоль замочить в холодной воде на 12 ч. Воду необходимо менять 2 раза. Промыть фасоль, залить холодной водой и варить на небольшом огне, накрыв крышкой, до готовности (зерна не должны развариться). Соль добавить в конце приготовления. Лук мелко нарезать и спассеровать в растительном масле. Сладкий болгарский перец очистить и нарезать брусочками. Готовую горячую фасоль переложить в глубокую сковороду, добавить лук, перец, растительное масло и немножко воды. Тушить под крышкой 7 мин на небольшом огне, помешивая. Добавить нарезанные чеснок и зелень, соль, молотый красный перец и уксус. Перемешать и подержать на огне еще 1 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Стручковая фасоль с листьями зелени и розовым перцем
Стручковая фасоль с листьями зелени и розовым перцем Стручковая фасоль 500 гЧеснок 100 гКрасный лук 1 шт.Перец чили 1 шт.Петрушка 1 пучокФундук (жареный) 150 гОливковое масло 150 млРозмарин 3 веточкиШнитт-лук 1 пучокРозовый перец 15 гКресс-салат 5 гСоль, перецВремя приготовления
Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего»
Соленые медузы с огурцами, сладким перцем, салатом, лавровым листом, черным перцем, рисовым уксусом и соевым соусом «Хего» • 200 г соленых медуз• 1 шт. сладкого красного перца• 3 огурца• 3 ст. ложки соевого соуса• 3 ч. ложки рисового уксуса• 1 стакан сухого риса• листья
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем • 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку
Белая фасоль с болгарским перцем
Белая фасоль с болгарским перцем В отваренную фасоль кладем мелко нарезанный лук, размятую дольку чеснока, нарезанные стручки болгарского перца или дольки помидоров, солим, заливаем сметаной.Состав: 300 г белой фасоли;2 луковицы;2 болгарских перца;1 долька чеснока;1 ст.
Фасоль с перцем
Фасоль с перцем Фасоль замачиваем с вечера и утром отвариваем до готовности. Воду после варки сливаем в другую посуду. Кольцами нарезаем репчатый лук, слегка обжариваем в растительном масле, посолив и поперчив черным и красным перцем. Укладываем слоями фасоль и лук в
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике»
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом «Как в аджике» • 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный
Фасоль с красным перцем
Фасоль с красным перцем 150 г зрелой фасоли, 0,5 литра воды, 6 больших луковиц, 5–6 ст. ложек растительного масла, 1 полная ч. ложка соли, ? ч. ложки черного молотого перца, 1 неполная ст. ложка красного молотого перца.Фасоль замочить на ночь, на следующий день отварить и жидкость
Зеленая фасоль с перцем
Зеленая фасоль с перцем 1 кг фасоли, 2–3 стакана воды, соль, перец.Налить в пароварку воду. Фасоль очистить и поместить в дуршлаг без ручки, на предварительно поставленную на дно пароварки решетку. Закрыть и варить
Белая фасоль со стручковым перцем
Белая фасоль со стручковым перцем 300 г белой фасоли, 2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 стручка красного перца, растительное масло, лимонный сок, соль. В отваренную фасоль положить мелко нарезанный лук, размятую дольку чеснока, нарезанные стручки перца или дольки помидоров,
Белая фасоль со стручковым перцем
Белая фасоль со стручковым перцем 300 г белой фасоли, 2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 стручка красного перца, растительное масло, лимонный сок, соль. В отваренную фасоль положить мелко нарезанный лук, размятую дольку чеснока, нарезанные стручки перца или дольки помидоров,
Картофельные галушки с луком и красным перцем «Картопля з перцем i цибулею»
Картофельные галушки с луком и красным перцем «Картопля з перцем i цибулею» ? 1 1/ 2ст. ложки муки? 5 вареных картофелин? 1 1/ 2ст. ложки тертого картофеля? 2 яйца? 1 луковица? 1 ст. ложка подсолнечного масла? красный перец – на кончике ножа? соль – по вкусуВ пюре из смеси вареного и
Белая фасоль со стручковым перцем
Белая фасоль со стручковым перцем 300 г белой фасоли, 2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 стручка красного перца, растительное масло, лимонный сок, соль.В отваренную фасоль положить мелко нарезанный лук, размятую дольку чеснока, нарезанные стручки перца или дольки помидоров,
Белая фасоль со стручковым перцем
Белая фасоль со стручковым перцем 300 г белой фасоли, 2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 стручка красного перца, растительное масло, лимонный сок, соль.В отваренную фасоль положить мелко нарезанный лук, размятую дольку чеснока, нарезанные стручки перца или дольки помидоров,
Шабельская Лидия Олеговна
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉