Оладьи с паштетом из брынзы

Ингредиенты

200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г дрожжей (сухих), 40 мл растительного масла, соль.

Для паштета: 300 г брынзы (соленой), 100 г ядер грецких орехов (измельченных), 4 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла.

Способ приготовления

Дрожжи смешать с небольшим количеством воды, оставить на 20 минут в теплом месте, добавить взбитые яйца, соль, сахар, кефир и муку.

Тесто перемешать и оставить еще на 15 минут в теплом месте.

Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде.

Для приготовления паштета чеснок очистить и аккуратно натереть на мелкой терке.

Брынзу и орехи пропустить через мясорубку, добавить чеснок, перемешать с размягченным сливочным маслом.

Оладьи смазать паштетом, соединить попарно.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Бутерброды с паштетом из брынзы Ингредиенты: 5–6 ломтиков ржаного хлеба, 150 г брынзы, 50 г сливочного масла, 5–6 веточек петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияЛомтики хлеба обжарить на решетке. Брынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным

Блинчики с паштетом из брынзы Ингредиенты500 г муки, 5 яиц, 200 г сливочного масла, 500 мл молока, 300 г сыра (любого), 3 г соли.Для начинки: 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, 3–4 веточки петрушки, перец.Способ приготовленияСыр натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков.

Оладьи с грибным паштетом Ингредиенты200 мл топленого молока, 2 яйца, 150 г овсяной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.Для паштета: 100 г сливочного масла, 50 г грибов (любых, маринованных), перец, соль.Способ

Оладьи с огуречным паштетом Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.Для паштета: 100 г сливочного масла, 1 огурец, ? пучка укропа, соль.Способ приготовленияЯйца взбить с

Оладьи с паштетом из хрена Ингредиенты200 мл ряженки, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.Для паштета: 100 г сливочного масла, 50 г корня хрена (тертого), ? пучка петрушки, 5 мл лимонного сока,

Оладьи с яичным паштетом Ингредиенты200 мл молока (кислого), 2 яйца, 150 г блинной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.Для паштета: 100 г сливочного масла, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 чайная ложка горчицы, ? пучка

Бутерброды с паштетом из брынзы Ингредиенты3–4 ломтика ржаного хлеба, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, 3–4 веточки петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияБрынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь

Блинчики с паштетом из брынзы Ингредиенты500 г муки, 5 яиц, 200 г сливочного масла, 500 мл молока, 300 г сыра, 3 г соли.Для начинки: 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, 3–4 веточки петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияСыр натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков.

Оладьи с паштетом из брынзы Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, соль по вкусу.Для паштета: 300 г соленой брынзы, 100 г измельченных ядер грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла.Способ

Оладьи с креветочным паштетом Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 100 г вареных очищенных креветок, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 головка

Оладьи с пикантным паштетом Ингредиенты200 мл простокваши, 2 яйца, 150 г гречневой муки, 5 г сахара, 30 мл оливкового масла, ? чайной ложки питьевой соды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 100 г вареных очищенных креветок, 20 мл сухого белого вина, 30 г сливочного

Оладьи с рыбным паштетом Ингредиенты200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 200 г филе щуки, 100 г пресного творога, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 50 г

Оладьи с калорийным паштетом Ингредиенты200 мл молока, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 2 г сухих дрожжей, 40 мл растительного масла, соль по вкусу.Для паштета: 200 г говяжьей печени, 30 г топленого свиного сала, 100 г филе курицы, 50 г шампиньонов, ? чайной ложки тмина, соль,

Оладьи с паштетом из зелени Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 10 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 100 г сливочного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, соль по

Оладьи с сельдерейным паштетом Ингредиенты200 мл айрана, 2 яйца, 150 г овсяной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 1 корень сельдерея, 100 г сливочного масла, 5 г сметаны, 1 сырой яичный желток,

Оладьи с паштетом из субродуктов Ингредиенты200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль по вкусу.Для паштета: 50 г говяжьих почек, 50 г говяжьих мозгов, 40 г сметаны, соль, красный