Оладьи с сырным паштетом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи с сырным паштетом

Ингредиенты

200 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 5 г сахара, 30 мл растительного масла, ? чайной ложки питьевой соды, 30 г сливочного масла, соль.

Для паштета: 100 г сливочного масла, 100 г сыра (любого), перец, соль.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить кефир, муку и растопленное сливочное масло. Тесто перемешать, оставить на 20 минут в теплом месте. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде. В размягченное масло добавить тертый сыр, соль и перец. Оладьи смазать паштетом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.