Конфеты из красной смородины

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Конфеты из красной смородины

Ингредиенты

500 г красной смородины, 200 г сахарной пудры, 20 мл воды, 15 мл лимонного сока.

Способ приготовления

Сахарную пудру смешайте с водой и лимонным соком и разотрите добела. Масса должна загустеть. Окуните в смесь ягоды красной смородины и выложите их на блюдо, смазанное пчелиным воском.

Когда конфеты подсохнут, сложите их в сухие стерилизованные банки, пересыпая сахарной пудрой, и закройте пергаментной бумагой. Храните продукт не дольше 30 дней в прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.