Салат грибной с ветчиной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат грибной с ветчиной

200 г шампиньонов

100 г ветчины

1 яйцо

1 ст. ложка сливочного масла

зелень соль

Для заправки:

сок ? лимона

1 ст. ложка майонеза

1 ч. ложка сахара соль

Шампиньоны разрежьте на 4 части. Сливочное масло растопите на сковороде, выложите грибы и тушите до готовности. Готовые грибы смешайте с нарезанной кубиками ветчиной, перемешайте, посолите. Яйцо сварите, очистите и разрежьте на 4 части, зелень мелко порубите.

Майонез смешайте с сахаром, солью и лимонным соком, заправьте салат. Сверху украсьте блюдо яйцами и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.