Традиционный мармелад из айвы
Традиционный мармелад из айвы
Ингредиенты
1 кг айвы, 0,5 кг сахара, 20 г сахарной пудры.
Способ приготовления
Айву вымойте, нарежьте дольками вместе с кожурой и семенами, залейте 0,5 л воды. Варите до полного размягчения, протрите через сито, добавьте к пюре сахар и варите, помешивая, на слабом огне до загустения.
Приготовленную массу выложите в форму, покрытую бумагой для выпечки, охладите. Нарежьте мармелад кусочками и посыпьте сахарной пудрой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Мармелад из айвы японской
Мармелад из айвы японской Ингредиенты1 кг японской айвы, 1/2 кг сахара, 1/2 л воды.Способ приготовленияАйву нарезать небольшими кусочками, залить водой и держать на небольшом огне до размягчения. Затем, не давая ей остыть, протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить до
Грог традиционный
Грог традиционный Ингредиенты: 150 мл воды, 50 мл рома, 30 г сахара, 30 мл лимонного сока, 1 кружок лимона, 1 гвоздичка, 2 г молотой корицы.Способ приготовления: Лимонный сок соединить с сахаром, добавить гвоздику, корицу и хорошо перемешать.Затем залить водой с ромом и нагревать в
Мармелад из айвы японской
Мармелад из айвы японской Ингредиенты Айва японская – 1 кгСахар – 0,5 кгВода – 0,5 лСпособ приготовления Айву нарезать небольшими кусочками, залить водой и держать на небольшом огне до размягчения. Затем, не давая ей остыть, протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить
Традиционный чак-чак
Традиционный чак-чак ИнгредиентыДля теста: 300 г пшеничной муки, 50 г сахара, 150 мл молока, 80 г сливочного маргарина, 1 яйцо, щепотка соли.Для фритюра: 150 мл оливкового масла.Для сиропа: 150 г меда, 100 г сахара.Способ приготовленияДля приготовления теста муку разведите теплым
Мармелад из айвы
Мармелад из айвы На 1 кг айвы японской — 0,5 кг сахара, 2 ст. воды.Айву вымыть, разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Выложить в эмалированную кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до размягчения. Затем протереть через сито или пропустить через
Мармелад из японской айвы
Мармелад из японской айвы Ингредиенты100 г японской айвы, 50 г сахара, 1/2 стакана воды.Способ приготовления1. Айву нарежьте на небольшие дольки и положите их в кастрюлю, добавьте воду. Кастрюлю поставьте на маленький огонь и, накрыв крышкой, варите до
Мармелад из айвы
Мармелад из айвы На 1 кг айвы японской – 0,5 кг сахара, 2 стакана воды. Айву вымыть, разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Выложить в эмалированную кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до размягчения. Затем протереть через сито или пропустить через
Традиционный
Традиционный ИнгредиентыМорковь – 1 шт.Небольшая свекла – 1 шт.Картофель – 200 гКвашеная капуста – 50 гРепчатый лук – 100 гЛистовой салат – 50 гЯблочный уксус – 1 ст. ложкаМайонез – 50 гСоль по вкусу.Способ приготовления1. Морковь, свеклу и картофель варить до готовности,
Традиционный фыткуджин
Традиционный фыткуджин ИнгредиентыДля теста: 1 кг пшеничной муки, 50 г прессованных дрожжей, 200 г густых сливок, 0,7 л молока, 2 яйца, 100 г сахара, 30 мл растительного масла.Для начинки: 600 г яблок, 50 г сливок, 100 г сахара.Для подачи: 100 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры,
Мармелад из айвы
Мармелад из айвы Ингредиенты1 кг айвы, 1 кг сахара.Способ приготовленияВымытые плоды айвы запечь в духовом шкафу, потом протереть и смешать с сахаром. Получившееся пюре положить в посуду, предназначенную для варки варенья, и кипятить до тех пор, пока масса не будет
Мармелад из айвы 1
Мармелад из айвы 1 Плоды айвы испечь в духовке и протереть через сито. Добавить к полученной массе 1 кг сахара на 1 кг пюре, хорошо перемешать и варить до загустения.Выложить на эмалированную тарелку или на специальный поднос, разровнять и порезать. Пересыпать сахарной
Мармелад из айвы 2
Мармелад из айвы 2 Зрелую айву нарезать дольками и разварить до размягчения с небольшим количеством воды. Протереть через сито и уварить при помешивании. В конце варки добавить сахар.На 1 кг айвы – 400 г сахара, 2 стакана
Мармелад из айвы японской
Мармелад из айвы японской Тщательно вымытые плоды нарезать дольками, положить в кастрюлю, добавить воду. Подогреть под крышкой на слабом огне до полного размягчения. В горячем виде протереть через сито.В полученное пюре добавить сахар и при помешивании варить на слабом
Мармелад из печеной айвы японской
Мармелад из печеной айвы японской Тщательно вымытые зрелые плоды испечь в духовом шкафу и протереть через сито. Полученное пюре смешать с сахаром и варить до готовности.Готовый мармелад выложить в эмалированную формочку, смоченную водой. Застывшую массу разрезать на
Мармелад из айвы по-абхазски
Мармелад из айвы по-абхазски Айву вымыть, разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Выложить в эмалированную кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до размягчения. Затем протереть через сито или пропустить через мясорубку.В полученное пюре всыпать
Мармелад из яблок или айвы
Мармелад из яблок или айвы Вымыть в холодной воде яблоки или айву. Осторожно вырезать сердцевину.Испечь в духовке до мягкости. Протереть сквозь сито, добавить сахар, поставить на маленький огонь и варить, помешивая, до загустения.Подогреть стеклянную банку, выложить