Кабачки фаршированные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кабачки фаршированные

Компоненты

Кабачки небольшие – 6 шт.

Масло сливочное – 3 столовые ложки

Сыр тертый – 3 столовые ложки

Сухари молотые – 1 столовая ложка

Сметана – 3 столовые ложки

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожицы, разрезать пополам и вынуть сердцевину.

Сердцевину кабачков припустить в растительном масле, смешать с сыром и молотыми сухарями, посолить, поперчить. Приготовленной смесью нафаршировать кабачки, сложить их в смазанную маслом чашу пароварки, полить сметаной, включить пароварку и готовить блюдо на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.