Картофельная запеканка с макаронами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофельная запеканка с макаронами

Компоненты

Картофель – 400 г

Макароны – 200 г

Масло топленое – 2–3 столовые ложки

Сыр тертый – 2–3 столовые ложки

Сметана – 0,5 стакана

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре до готовности, затем почистить и нарезать кружочками. Отдельно отварить до готовности макароны. Масло тщательно растереть со сметаной.

В смазанную маслом форму положить, чередуя слоями, картофель и макароны, каждый слой смазать сметан-но-масляным соусом и посыпать тертым сыром. Блюдо поставить в духовку и запекать до образования нежной корочки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.