Индейка нежная ароматная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Индейка нежная ароматная

Компоненты

Индейка – 600 г

Масло оливковое – 3 столовые ложки

Лимонный сок – 2 чайные ложки

Сметана – 3 столовые ложки

Зелень кинзы – 1 пучок

Кориандр молотый – 1 чайная ложка

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Мясо индейки промыть, обсушить полотенцем, нарезать порционными кусками, натереть каждый кусок перцем, сбрызнуть лимонным соком, обмазать сметаной и выдержать 30 минут. Затем куски индейки посолить и положить в корзину пароварки, предварительно выстланную зеленью кинзы. В пароварку налить воду, в воду добавить кориандр, включить прибор и готовить мясо на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.