Читайте также
Запеченный рулет с тыквой, сливочным маслом и сахаром «Юрьевский»
• 1 лист лаваша• 300 г тыквы• сахар и сливочное масло – по вкусуТыкву натрите на крупной терке и равномерно распределите ее на листе лаваша. Поверх разложите небольшие кусочки сливочного масла и
Вареники с тыквой
Ингредиенты:Для теста: 2? стакана муки, 1 яйцо, 100 мл воды, соль.Для начинки: 500 г. тыквы, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. топленого сливочного масла, соль.Для подливы: 1 яйцо, 170 мл сметаны, 2 ст. л. сахара.Часть муки заварить кипятком и перемешать. Затем влить воду
Рулет из лаваша с тыквой и луком
Лаваш – 2 шт.Тыква – 500 гЛук репчатый – 50 гМасло сливочное – 30 гВода – 2 лЛистья салата зеленого – 20 гЗелень петрушки – 20 гУ тыквы срезать кожуру, удалить семена, а мякоть нарезать кусочками, переложить в кастрюлю, залить водой, поставить на
Рулет из пресного теста с тыквой
Для начинки:Тыква – 500 гЯдра орехов грецких – 100 гСахар, перец черный молотый по вкусуДля теста:Мука пшеничная – 600 гЯйцо – 1 шт.Масло растительное – 120 млВода – 200 млСоль – 3 гСоединить яйцо и воду, добавить соль и 60 мл растительного масла,
Пицца с тыквой
Ингредиенты
Для теста:200 г муки, 12 г дрожжей, 12 г сахара, 200 мл молока, 3 столовые ложки оливкового масла, соль.
Для начинки:140 г салями, 140 г тыквы (очищенной), 140 г сыра (любого, твердых сортов), 140 г плавленого сыра, 4 яйца.
Способ
Суп с тыквой
600–800 г тыквы, 2 морковки, 2 корня петрушки и сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1/2 ст. сметаны, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, пучок укропа или петрушки, 1,5 л воды.Тыкву очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать крупными кусками и отварить до
Суп с грибами и тыквой
200 г свежих или 100 г отваренных грибов, 1 головка репчатого лука, кусочек корня петрушки или сельдерея, 1 ст. л. растительного масла, 150–200 г тыквы, 2 картофелины, 1 небольшой соленый огурец или кислое яблоко, соль, 1 помидор или 2 ч. л. томатного пюре,
Булочки с тыквой
1–2 стакана пшеничной муки, 120 мл воды, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. свежих дрожжей, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. растительного масла, 1? стакана натертой тыквы
Тыкву очистить, промыть и натереть на крупной терке. Тесто приготовить, как описано в рецепте «Булочки с капустой»
Блины с тыквой
Ингредиенты600 г муки, 400 г мякоти тыквы, 25 г дрожжей, 800 мл молока, 70 г сливочного масла, 1–2 яйца, 5 г сахара, 3 г соли.Способ приготовленияТыкву запечь в духовке, охладить, протереть через сито. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку и тыкву, вымесить
Плов с тыквой
• 350 г тыквы• 200 г отварного риса• 130 г яблок• 80 г изюма• 35 мл растительного масла• 350 мл воды• 3 г сухих пряностей• Соль по вкусу1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на мелкие брусочки и смешать с изюмом.2. Тыкву очистить,
Запеченный рулет с тыквой, сливочным маслом и сахаром «Юрьевский»
Ингредиенты1 лист лаваша, 300 г тыквы, сахар, сливочное масло. Способ приготовленияТыкву натрите на крупной терке и равномерно распределите ее на листе лаваша.Поверх разложите небольшие кусочки сливочного
Суп с тыквой
КомпонентыТыква очищенная – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучку Бульон куриный – 1,2 л Молоко цельное – 1–1,5 стакана Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву нарезать небольшими кусочками, добавить мелко
Молочный суп с тыквой
Ингредиенты: 1 1/2 л молока, 150 г тыквы, сахар.Способ приготовления:Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке.Молоко влить в чашу, добавить тыкву и сахар, готовить в режиме «Молочная каша» 1 час. При желании оставить в режиме
750. БУЛКА С ТЫКВОЙ
2 стакана мелко нарезанной тыквы, 1 стакан молока, 1 кг муки, 50 г дрожжей, 2 яйца, 150 г сахара, 100 г масла, ваниль, 5 г соли.Мелко нарезанную тыкву варить с молоком и палочкой ванили до размягчения. Затем протереть через сито, охладить, добавить молока, чтобы в
С тыквой
Требуется: 500 г муки, яйцо, 1/2 стакана воды.Для начинки: 1 кг тыквы, 4 головки репчатого лука, красный перец, 150 г шкварок или курдючного сала, 1 ст. л. топленого масла, соль.Способ приготовления. Замесите крутое тесто. Скатайте его в шар и дайте ему постоять в тепле 10
С бараниной и тыквой
Требуется: 550 г муки, 1/3 стакана воды, соль.Для начинки: 600 г баранины, 2 луковицы, 50 г курдючного сала, 500 г тыквенной мякоти, 100 г растительного масла, молотый красный перец, соль.Способ приготовления. Замесите крутое тесто для пельменей, смешав муку, воду и
