Читайте также
Печенье восточное
– Для теста:– мука – 2 стакана– сметана – 200 г– сливочное масло – 200 г– яйца – 1 шт.– соль – 1 щепотка– Для начинки:– изюм – 100 г– орехи – 200 г– мед – 1 ст. ложка– сахарный песок – 2 ст. ложки– корица – 1 щепотка6 порций60 минутПриготовьте начинку.
СУП «ОБЫКНОВЕННОЕ ЧУДО»
Грибы и картофель нарежьте ломтиками и варите 20–30 минут. Мелко нарезанный лук с морковью и корнем петрушки спассеруйте на сливочном масле. Пассеровку добавьте в суп за 10–15 минут до готовности. Перед готовностью в небольшом количестве молока
Печенье «Восточное»
Требуется: 100 г копченого сала, по 200 г сливочного масла и сметаны (или 1/2 стакана сливок), 4 яйца, 2 стакана муки, 10 г корицы, по 1 г душистого и черного перца, по 2 г молотой гвоздики, молотого имбиря и мускатного ореха.Способ приготовления. Разотрите масло,
Торт «Чудо»
Ингредиенты: для теста – 250 г маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 1 столовая ложка соды, 2 столовые ложки водки; для сметанного крема – 300 г сметаны, 150 г сахара, 1 столовая ложка какао; для сливочного крема – 250 мл молока, 1 яйцо, 150 г сахара, 1 столовая ложка муки, 200 г
Чудо-запеканка
300 г мясного фарша, 1 луковица, 3 картофелины, 150 г майонеза, 50 г тертого сыра, по вкусу – укроп, соль
Смазать форму для запекания маслом, положить на дно слой мясного фарша (1–1,5 см), затем слой измельченного лука, а поверх него слой натертого на крупной терке
КОКТЕЙЛЬ «ЧУДО»
Требуется: 30 мл рома «Гордонс», 45 мл вермута, 30 мл мандаринового сока, 20 мл коньяка.Способ приготовления. Смешайте в шейкере ром, вермут и мандариновый сок. Перелейте в бокал для коктейля и добавьте
Печенье «Восточное»
мука пшеничная – 250 г творог – 250 г масло сливочное – 250 г сыр – 50 г яичный желток – 1 шт. молоко – 1 ст. л. разрыхлитель для теста – 3 ч.л. кориандр молотый – 2 ч. л. цедра лимона (тертая) – 4 ст. л. цукаты – 200 г орехи грецкие рубленые – 200 г шоколад тертый –
1. "ЧУДО"
Тесто делать на паровой бане.60 г. масла растопить с 1 стаканом сахара, добавить 2 ст.л. меда, 2 ч.л. водки, снять с огня временно, отдельно взбить 3 яйца и добавить в эту массу, снова поставить на огонь и добавить 2 ч.л. соды, мешать, пока не увеличится масса в 3 раза, снять с
Маленькое чудо
Задумывались ли вы о том, как давно появилось печенье? Вот именно – одновременно с хлебом, и многие считают, что это произошло аж десять тысяч лет назад. Конечно, древние изделия не отличались сладостью и разнообразием – не то что современные! – но они,
Восточное печенье
Грецкие орехи, изюм, сахар – 200 г, мука – 200 г, яйцо – 200 г, сода на кончике ножа.Очищенные грецкие орехи, вымытые и просушенные изюм и курагу нарезать кусочками и перемешать Яйца растереть с сахаром, всыпать соду, муку размешать. Соединить все вместе и
Канапе «Восточное»
Лист виноградный – 3 шт., фасоль консервированная – 1 ст. ложка, яйца вареные – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, шампиньоны – 100 г, масло сливочное – 2 ст. ложки, рис вареный – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.Яйца очищают, мелко нарезают, смешивают с фасолью,
Канапе «Чудо»
Хлеб – 7 ломтиков, масло сливочное – 80 г, икра кетовая – 100 г, каперсы – 20 г.На подрумяненные в духовке ломтики хлеба произвольной формы намазывают масло, сверху кладут кетовую икру. Украшают каперсами. Готовые канапе протыкают
«Восточное лакомство»
Ингредиенты150 г риса, 150 г кураги, 50 г сливочного масла, 1/2 л фруктового йогурта, 2 столовые ложки сахара, корица, 1 1/2 стакана воды.Способ приготовленияРис хорошенько промойте и отварите в воде до готовности. Оставшуюся воду слейте и добавьте в рис
Арбузы «Чудо»
В стерилизованные банки уложить дольки арбуза без корки, залить кипятком на 10 мин, закрыть крышкой (слабо).Слить воду в кастрюлю, добавить 1 ст. л. с горкой соли, 2 ст. л. с горкой сахара, закипятить, а в бутыль положить 1 ч. л. без горки лимонной кислоты, залить
«Северное чудо»
На 500 г рыбного филе — 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки томата-пасты (или помидоры), соль, перец по вкусу.Рыбное филе, нарезанное кусочками весом 80—100 г, сбрызните лимонным соком, посолите и
Чудо-паста
Их названия содержат поэтическую сладкозвучность языка, больше всего подходящего для любви, их вид исключительно скульптурен и достоин резца Микеланджело. Итальянские макароны, или, как их называют повсюду, паста – это, несомненно, гораздо больше чем блюдо,