150 г риса, 150 г кураги, 50 г сливочного масла, 1/2 л фруктового йогурта, 2 столовые ложки сахара, корица, 1 1/2 стакана воды.
Способ приготовления
Рис хорошенько промойте и отварите в воде до готовности. Оставшуюся воду слейте и добавьте в рис масло. Курагу замочите в теплой воде на 10–15 минут. После этого доведите ее до кипения и варите на медленном огне около 10 минут.
Смешайте отваренный рис и курагу, добавьте сахар и корицу по вкусу. Все заправьте фруктовым йогуртом.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Императорское лакомство
2 яйца, 175 г сахарной пудры, 350 г молотого миндаля, 4 капли ванильной эссенции, 1 ч. л. лимонного сока. Марципан – эластичная смесь сахарной пудры с тертыми, порошкообразными орехами, обычно миндалем.Слегка взбейте в миске яйца. Смешайте сахар с
Печенье «Беличье лакомство»
100 г муки, 200 г лесных орехов, 50 г семян подсолнечника, 150 г меда, 2 г ванилина, 90 г сметаны, 150 г сахара. Орехи, семена подсолнечника очистить, поджарить и пропустить через мясорубку. Сахар всыпать в сметану, хорошо взбить, добавить мед, ванилин,
Печенье «Восточное»
Требуется: 100 г копченого сала, по 200 г сливочного масла и сметаны (или 1/2 стакана сливок), 4 яйца, 2 стакана муки, 10 г корицы, по 1 г душистого и черного перца, по 2 г молотой гвоздики, молотого имбиря и мускатного ореха.Способ приготовления. Разотрите масло,
«Ананасное лакомство»
В глубокое блюдце кладем 2 порции разного мороженого (по 50 г), промежуток между ними заполняем взбитыми сливками. Все это покрываем ломтиками ананаса и каждую порцию мороженого украшаем розочкой из взбитых сливок и
Пасха-лакомство
Самого свежего творогу 2 кг положить под гнет, потом протереть, сквозь волосяное редкое сито. На форму средней величины положить 4 яйца целых и 5 желтков, 4 столовых ложки не кислой сметаны, 4 ложки распущенного свежего сливочного масла и кусков 10 сахару,
«ЛАКОМСТВО»
Требуется: 300 г меда, 300 г сахара, 100 г миндаля, 100 грецкого ореха, 500 г муки, цедра одного лимона, 1 ч. л. гвоздики, 20 г водки.Способ приготовления. Мед и сахар доведите до кипения при непрерывном помешивании. Орехи, цедру лимона смешайте с мукой, добавьте все
Печенье «Восточное»
мука пшеничная – 250 г творог – 250 г масло сливочное – 250 г сыр – 50 г яичный желток – 1 шт. молоко – 1 ст. л. разрыхлитель для теста – 3 ч.л. кориандр молотый – 2 ч. л. цедра лимона (тертая) – 4 ст. л. цукаты – 200 г орехи грецкие рубленые – 200 г шоколад тертый –
Лакомство в банке
Крупные помидоры (ломтиками) уложить в 3-литровые банки и залить кипятком (не до верха), затем выложить 200 г мелко нарезанного лука и 5 лавровых листов, всыпать 2 ст. л. соли и залить 100 г растительного масла. Стерилизовать в течение 25 мин. Закатать,
Сердечное лакомство
Любой врач, даже если он в свободное от работы время не сочиняет стихи, скажет вам: «У болезни два врага — чернослив и курага». Добавим: конечно, есть и третий враг — изюм. Эта уникальная троица противостоит множеству недугов, полезна для сохранения
«Лакомство Винни-Пуха»
Требуется: 2 яйца, 160 г муки, 250 мл молока, 1 ст. л. сахара, 250–300 г меда, 700 мл растительного масла.Способ приготовления. Муку залейте молоком и тщательно перемешайте. В полученную смесь добавьте яйца, растертые с сахаром. Замесите тесто, по
Пирожки «Лакомство Белоснежки»
Требуется: 3 стакана муки, 350 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан молока, 1 ч. л. сахара, 1/3 ч. л. соли. Для начинки: 2 стакана вишни, 100 г творога, 1 яйцо, 1 пакетик ванилина, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла.Способ приготовления.
МОРКОВЬ — ЛАКОМСТВО ГНОМОВ
В средние века морковь считали лакомством гномов — сказочных маленьких лесных человечков. Существовало поверье: если вечером отнесешь в лес миску с пареной морковью, то утром вместо моркови найдешь слиток золота. Ночью гномы съедят морковь и