Салат из тыквы с овощами

Салат из тыквы с овощами

Что понадобится:

400 г тыквы, 1 помидор, 2 соленых огурца, ? луковицы, зелень петрушки, 3 ст. л. растительного масла, уксус, молотый черный перец, сахар, соль

И начинаем готовить:

Тыкву отварить или запечь в духовке, остудить, нарезать кубиками. Помидоры нарезать небольшими ломтиками. Соленые огурцы и лук мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить. Для заправки растительное масло взбить с уксусом, сахаром, перцем и солью. Салат полить заправкой, аккуратно перемешать, выложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из тыквы

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Салат из тыквы 300 г тыквы, 1/2 ст. сахара, 1/2 ст. уксуса, 1/2 ст. кипяченой воды, корица, гвоздика по вкусу.Тыкву нарезать кубиками и отварить в маринаде из воды, уксуса, сахара, корицы и гвоздики. Готовая тыква должна быть прозрачной. Она особенно хорошо сочетается с мясными и


Салат из тыквы и яиц

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из тыквы и яиц 2 вареных яйца, 200 г тыквы, 1 мелкая луковица. Для соуса: 3 ст. ложки кефира, 2 ст. ложки сметаны, зелень петрушки, чеснок, молотый перец, соль по вкусу. Чеснок растереть с солью. Компоненты, предназначенные для соуса, взбить миксером до получения однородной


Салат из тыквы

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из тыквы Тыкву и яблоки натереть стружкой, добавить тертую цедру лимона, лимонный сок, мед или сахар, тертые орехи.Состав: тыква, яблоки, лимонный сок, мед или сахар, тертая цедра, тертые


Салат из тыквы

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из тыквы Тыква, яблоко, орехи, мед.Тыкву и яблоки в равных количествах натереть стружкой на крупной терке, добавить натертую с одного лимона цедру, туда же влить лимонный сок, добавить 100 г тертых орехов и мед по вкусу.Все перемешать и сверху посыпать орехами для


Салат из тыквы

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из тыквы Состав: тыква, яблоки, лимонный сок, мед или сахар, тертая цедра, тертые орехи.Тыкву и яблоки натереть стружкой, добавить тертую цедру лимона, лимонный сок, мед или сахар, тертые


РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ

Из книги Все могущая мультиварка. 100 лучших рецептов для вашей семьи автора Левашева Е.

РАГУ ИЗ ТЫКВЫ С ОВОЩАМИ 500 г очищенной тыквы, 2 средние картофелины, 2 моркови, 1 баклажан, 3 помидора, 50 мл растительного масла, 0,7 л томатного сока, зелень петрушки, соль Баклажан почистите и замочите на 10 минут в соленой воде. Чищеные тыкву, морковь, картофель, баклажан,


Салат из тыквы

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из тыквы Состав: половинка тыквы, 2 яблока, полстакана измельченных грецких орехов, мед, 1 лимон.Тыкву и яблоки натереть стружкой на крупной терке, добавить натертую с лимона цедру, туда же выдавить лимонный сок, добавить орехи и мед по вкусу. Все перемешать и сверху


Салат из тыквы

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из тыквы Состав: тыква и соленый огурец – по 100 г, сметана – 2 ст. л. Тыкву и соленый огурец натереть на крупной терке и заправить


Салат из тыквы

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Салат из тыквы Состав: тыква и соленый огурец – по 100 г, сметана – 2 ст. л. Тыкву и соленый огурец натереть на крупной терке и заправить


Салат из тыквы

Из книги Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма автора Зайцева Ирина Александровна

Салат из тыквы Ингредиенты:200 г тыквы, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 пучок укропа, 0,5 стакана майонеза.Приготовление:Тыкву очистить, удалить семена, а мякоть нарезать мелкими кубиками, соединить с нарезанными соломкой морковью и сельдереем, положить в салатник, заправить


Салат из тыквы

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Салат из тыквы Ингредиенты:200 г тыквы, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 пучок укропа, 0,5 стакана майонеза.Приготовление:Тыкву очистить, удалить семена, а мякоть нарезать мелкими кубиками, соединить с нарезанными соломкой морковью и сельдереем, положить в салатник, заправить


Салат из тыквы

Из книги автора

Салат из тыквы 400 г тыквы200 г яблок1 репа4 ст. ложки медаТыкву очистите, нарежьте мелкими кубиками, смешайте с медом и оставьте на 40 мин. Яблоки и репу нарежьте небольшими кубиками, добавьте к тыкве и тщательно


Карпаччо из тыквы с сыром пекорино и семенами тыквы

Из книги автора

Карпаччо из тыквы с сыром пекорино и семенами тыквы Тыква 1 кгМикс салатных листьев 150 гСыр пекорино 150 гКозий сыр 150 гФруктовый бальзамический соус-крем 150 млСемена тыквы (очищенные) 50 гОливковое масло 100 млКресс-салат 10 гСоль, перецДля соусаБальзамический уксус 150