Читайте также
Семга с имбирем
• 600 г филе семги• 100 г маринованного имбиря• 150 мл грейпфрутового сока• 100 мл оливкового масла• зерна горчицы, зиры• черный молотый перец• сольВ грейпфрутовый сок добавьте измельченный имбирь, посолите. Выложите в полученный маринад семгу,
Нежная семга в фольге
Что понадобится:
200 г филе семги, 1 луковица, 50 г зелени укропа, ? лимона, молотый черный перец, соль
И начинаем готовить:
Филе семги вымыть, обсушить в бумажном полотенце и нарезать порционными кусками. Затем натереть солью и
Осетрина, запеченная в фольге с вялеными томатами, базиликом и луком-пореем
Осетрина (филе) 1 кгБазилик 30 гПомидоры вяленые 500 гЛук-порей (белая часть) 2 шт.Оливковое масло 150 млЛимонный сок 50 млЧеснок 6 зубчиковТимьян 10 гКартофель отварной 600 гСоль, перецДля соуса
Хек с луком и чесноком в фольге
КомпонентыСтейки хека – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Чеснок – 3–4 зубчика Лимонный сок – 2 столовые ложки Кетчуп острый – 2 столовые ложки Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Перец молотый и соль
Треска с луком и чесноком в фольге
КомпонентыСтейки трески – 4 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Чеснок – 3–4 зубчика Лимонный сок – 2 столовые ложки Кетчуп острый – 2 столовые ложки Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Перец молотый
Семга, запеченная в фольге
Ингредиенты1 семга (весом около 3 кг), 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 3 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень измельчите, посолите и поперчите, добавьте растительное
Семга, запеченная в фольге
семга весом около 3 кгпо 1 пучку зелени укропа, петрушки и зеленого лука3 ст. ложки растительного маслачерный молотый перец сольЗелень измельчите, посолите и поперчите, добавьте растительное масло, все хорошо перемешайте. В выпотрошенную,
Семга с тунцом, консервированной свеклой, редькой, спаржей, щавелем, луком-резанцем и укропом «Сага»
• 80 г филе семги• 80 г филе тунца• 50 г консервированной свеклы• 50 г консервированной редьки• 2–3 побега зеленой спаржи• 6 листочков щавеля• ? пучка лука-резанца• ?
Семга с картофелем
800 г семги, 50 г сыра (любого, твердых сортов), 50 г сливочного масла, 150 мл сливок (средней жирности), 7 картофелин, 1 лимон, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками. В мультиварку
Жареная семга с лапшой и зеленым луком
ПРОДУКТЫ• 450 г семги• 200 г соевой лапши• 1 пучок зеленого лука• 2 ст. ложки лимонного сока• 2 ст. ложки соевого масла• 1 ст. ложка десертного вина• листья зеленого салата• сольПРИГОТОВЛЕНИЕСемгу промыть, нарезать порционными
Семга с кабачками
Ингредиенты:1 кг филе семги, 500 г кабачков, 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек оливкового масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2–3 лавровых листа, 1 столовая ложка аджики, 1 пучок зелени сельдерея, 1/2 пучка зелени петрушки, 1 веточка чабреца, 1/4 чайной ложки тмина,
Семга с яйцом
Ингредиенты: 600 г семги, 70 г сливочного сыра, по 3 яйца, головки репчатого лука, моркови, 100 мл молока, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Рыбу вымойте и нарежьте на порционные кусочки, натрите солью и перцем, оставьте на некоторое время. Вымойте и
Семга с клюквой
200 г семги, 100 г клюквы, щепотка лимонной кислоты, 50 г сока маслин, 20 г маслин, соль, перец.Нарезать филе семги брусочками и обжарить их на сковороде. Обжарить клюкву с добавлением сока маслин. Выложить семгу в тарелку и добавить клюкву.Готовое блюдо
Семга в фольге с луком
200 г филе семги, 1 головка репчатого лука, 50 г сливочного масла, 50 г укропа, соль, перец.Нарезать семгу на куски. Нарезать лук кольцами. Положить на семгу лук и пучок укропа. Все завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 20 мин при температуре 180 °C.