Читайте также
Творожные клецки с окороком
Творог ...................................... 200 гКуриные яйца ............................... 3 шт.Манная крупа ............................... 100 гВареный окорок ............................. 100 гРастительное масло ..................... 1–2 ст. л.Свежезамороженный зеленый горошек ....... 300 гСливки
Творожные клецки
Черствые булочки ........................... 5 шт.Нежирный творог ........................... 200 гСахарный песок ........................... 2 ст. л.Сливочное масло ............................ 100 гКуриные яйца ............................... 4 шт.Сметана ..................................... 125 гПшеничная мука ............................ 100 гСоль
Творожные пасты
Паста суточная
1 кг творога, 200 г масла сливочного, 300 г сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,25 ч. ложки ванилина.Творог, масло, сметану и яйца растереть в указанной последовательности и, не переставая помешивать, сварить. В подготовленную массу ввести сахар,
Творожные галушки
Состав: 600 г творога, 4–5 яичных белков, 25 г сливочного масла, 1,5 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. муки, соль.Творог тщательно растереть вместе со сливочным маслом, сахаром и солью, после чего осторожно ввести взбитые белки. Из этого теста раскатать полосу
Батончики творожные
Ингредиенты:
Творог – 500 г, мука – 250 г, яйцо – 1 шт., пудра сахарная – 3 ст. ложки, масло растительное – 3 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, соль по вкусу.
Способ приготовления:Творог растирают, смешивают с мукой, яйцом, сметаной, сахаром
Творожные клецки
Время приготовления: 30 минут.Продукты: на 2 порции: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 400 г творога, 40 г овсяных хлопьев, 40 г манной крупы, 2 дольки чеснока, немного травяной соли, 1 мелко нарезанная луковица, немного вегетарианского овощного бульона,
Творожные клецки
40 г сахара, 1 яйцо, 20 г маргарина, 125 г творога, 125 г отварного картофеля, 125 г муки, 1/4 пакетика сухих дрожжей, 2 ст. ложки изюма, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка натертой лимонной цедры, 1 ч. ложка молотой корицы.Во взбитое яйцо
Клецки
Клецки с мясомПродукты: 100 г говядины, 330 г картофеля, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 луковица, 0,5 столовой ложки топленого масла, 40 г сметаны, специи.Приготовление: Сырой картофель натереть на терке, откинуть на сито, дать жидкости стечь и отстояться. Извлечь из
«Творожные простушки»
Ингредиенты1/2 кг творога, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, немного сахара.Способ приготовленияСмешайте творог, масло и муку, раскатайте тесто. Вырежьте кружочки, посыпьте сахаром, сложите вдвое, опять посыпьте, опять сложите и еще раз
Творожные оладьи с луком и сметаной
«Балаклеевские»
? 500 г творога? 2 желтка? 1 белок? 1 луковица? 3 ч. ложки сахара? 1/ 2стакана муки? 125 г сметаны? 125 г сливочного масла? соль – по вкусуТворог протрите через сито или пропустите через мясорубку и разотрите с сахаром и желтками.
Клецки с яблочной начинкой, сметаной и сахаром
«Софийские»
? 3 стакана муки? 200 г яблок? 3 яйца? 1 стакан сахара? 1 1/ 2стакана молока? 1 стакан сметаны? соль – по вкусуЯйца взбейте с солью в пену, влейте молоко и постепенно смешайте с мукой, сильно взбивая ложкой, чтобы в тесто
502. КЛЕЦКИ
2 яйца, 1 стакан муки, молоко, соль, 1 ст. ложки масла.Растереть масло, добавить яичные желтки, муку, молоко и все хорошо растереть. Затем ввести взбитые яичные белки и осторожно перемешать. Тесто должно быть такой густоты, как сметана.Ложкой, смоченной в воде,
Творожные кнели
Состав: 350 г творога, 200 г сырковой массы, 80 г сахара, 1 манго, 3 персика, 200 г клубники.Для украшения: 200 г малины, 1 ст. л. сахара. Пропустите творог через сито, установленное на миску, прижимая десертной ложкой. Добавьте к творогу сырковую массу, 60 г сахара и
Гренки творожные
Ингредиентыломти батона,100 г творога,2 ст. л. сахара,2 ст. л. муки,2 яйца,3 ст. л. панировочных сухарей,1 стакан молока,сливочное масло для обжаривания.ПриготовлениеК творогу добавить сахар, яйцо, полстакана молока и растереть до однородности. Батон нарезать
Творожные клецки с соусом из йогурта и зелени
Ингредиенты500 г творога (обезжиренного), 300 г пшеничной муки, 6 яиц, 250 мл натурального йогурта, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовленияЗелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте. Творог протрите через
КЛЕЦКИ
пол-фунта свежего шпината1 чашка сыра рикоттапол-чашки + 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан1 чайная ложка соличетверть чайной ложки свежемолотого черного перца1 крупное яйцо3 столовые ложки растопленного маслапол-чашки обычной муки2 чашки куриного