Напиток «Свеколка»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Напиток «Свеколка»

3 шт. свеклы, 4 ст. воды, лимонная кислота на кончике ножа, 0,5 ст. сахара.

Свеклу промыть несколько раз, очистить от кожуры, нашинковать соломкой, залить водой, добавить немного лимонной кислоты (можно сока кислой капусты), сварить и поставить на несколько часов в холодное место. Потом процедить ее через марлю, добавить по вкусу сахарный песок.

Подавать в графине. Особенно вкусен со льдом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.