Шарики с сыром-ассорти, орехами и ромом «Париж — Гавана»
Шарики с сыром-ассорти, орехами и ромом «Париж — Гавана»
— 120 г сыра рокфор
— 100 г тертого твердого сыра
— 50 г сливочного масла
— 1 желток
— 1–2 ст. ложки рома
— 2 ст. ложки любых рубленых орехов
— 1 ч. ложка молотого красного перца
— листья зеленого салата — по вкусу
Сыр рокфор разомните, смешайте с частью тертого твердого сыра, размягченным сливочным маслом, перцем, желтком, ромом и орехами. Полученную массу тщательно перемешайте, скатайте из нее шарики и обваляйте их в оставшемся тертом сыре. Подавайте, уложив шарики на листья зеленого салата.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Медовые шарики с водкой, орехами или изюмом «Гевашские»
Медовые шарики с водкой, орехами или изюмом «Гевашские» Ингредиенты1 стакан муки, 1/2 стакана меда, 2 столовые ложки очищенных грецких или лесных орехов или изюма без косточек, 4 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 2 чайные ложки водки, 11/2 столовой ложки растительного
Салат «Париж»
Салат «Париж» Понадобится: 3 болгарских перца (красный, зеленый и желтый), 50 г отварного риса, 100 г маринованных огурцов, 2 помидора, 2 луковицы, 5–6 листьев салата, сахар, уксус, соль по вкусуПерец и лук нашинковать маленькой тонкой соломкой. Помидоры и огурцы нарезать
Шарики из вермишели (домашней лапши) с сыром жареные
Шарики из вермишели (домашней лапши) с сыром жареные Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить. Масло растереть с яйцами и тертым сыром, смешать с вермишелью и мукой. Затем скатать шарики, обмакнуть их в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в закипевшем масле.200 г
«МЕДОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ»
«МЕДОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ» Компоненты:мёд — 5 столовых ложексахарная пудра — 1 стаканорехи грецкие молотые — 1 стакансода — 1 чайная ложкакорица — ? чайной ложкигвоздика — 5–6 зеренперец черный — 3–4 горошинымука пшеничнаяМёд смешать с сахарной пудрой, добавить молотые
Шарики с чеддером, крабовыми палочками, орехами и оливками «Изощренные»
Шарики с чеддером, крабовыми палочками, орехами и оливками «Изощренные» — 300 г сыра чеддер— 1 упаковка крабовых палочек— 3 сваренных вкрутую яйца— 100–150 г любых орехов— чеснок, майонез, оливки без косточек, любая зелень и соль — по вкусуКрабовые палочки натрите на
Шарики из сыра-ассорти с беконом и маком «Гипнотические»
Шарики из сыра-ассорти с беконом и маком «Гипнотические» — 120–130 г любого тертого сыра и немного — для посыпки— 2 ст. ложки тертого сыра пармезан— 3 ломтика бекона— 2–3 ст. ложки пшеничной муки— 1 ст. ложка кукурузной муки— 2 ч. ложки мака— 120–130 г сливочного
Сандвичи «Париж»
Сандвичи «Париж» Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 50 г сыра, 50 г консервированного крабового мяса, 50 г ветчины, 50 г майонеза, 1 плод авокадо, перец по вкусу.Сыр натереть на терке. Крабовое мясо и ветчину мелко нарезать. Авокадо вымыть и измельчить.Сыр смешать с крабовым мясом,
Салат с мясными продуктами, крабовыми палочками, курагой, черносливом, орехами-ассорти, сыром, кукурузой, белым луком, майонезом и зеленью «Калорийно-колоритный»
Салат с мясными продуктами, крабовыми палочками, курагой, черносливом, орехами-ассорти, сыром, кукурузой, белым луком, майонезом и зеленью «Калорийно-колоритный» 150 г мясных продуктов (сосиски, колбаса, ветчина, буженина)50 г крабовых палочек100 г кураги100 г чернослива100 г
Канапе «Париж»
Канапе «Париж» Хлеб – 6 ломтиков, масло сливочное – 80 г, устрицы – 20 шт., сок раковый – 40 г, вино белое – 150 мл.Намазывают масло на круглые ломтики хлеба, подрумяненные в духовке на решетке, украшают их по краю маслом, смешанным с раковым соком.В середину кладут тушенные в