«МЕДОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«МЕДОВЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХАМИ»

Компоненты:

мёд — 5 столовых ложек

сахарная пудра — 1 стакан

орехи грецкие молотые — 1 стакан

сода — 1 чайная ложка

корица — ? чайной ложки

гвоздика — 5–6 зерен

перец черный — 3–4 горошины

мука пшеничная

Мёд смешать с сахарной пудрой, добавить молотые орехи, соду, корицу, гвоздику и черный перец, истолченные в ступке, муку. Мешать до получения теста умеренной густоты. Затем нарезать кусочки теста для шариков величиной с грецкий орех. Шарики уложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать печенье в умеренно горячей духовке.