Суп с плавленым сыром, картофелем и перловой крупой «Из продуктов под рукой»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп с плавленым сыром, картофелем и перловой крупой «Из продуктов под рукой»

— 1 плавленый сырок

— 2 картофелины

— 2 луковицы

— 1 ст. ложка перловой крупы

— 3 стакана воды

— 1 ст. ложка сливочного масла

— зелень петрушки, укропа и соль — по вкусу

Перловую крупу залейте холодной водой на 3–4 часа, затем воду слейте, крупу вновь залейте водой и поварите 15–20 минут. Положите к крупе нарезанный кубиками картофель, посолите и проварите 10 минут.

Лук нашинкуйте, обжарьте на сливочном масле и добавьте к картофелю и крупе вместе с нарезанным кусочками плавленым сыром. Поварите все еще 7–8 минут. Подавайте, посыпав рубленой зеленью петрушки и укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.