Суп со ставридой и перловой крупой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп со ставридой и перловой крупой

1 банка ставриды в томате, 1 ст. ложка перловой крупы, 1 средний маринованный огурец, зелень петрушки, соль.

Перловую крупу перебрать, промыть, опустить в кипящую воду и варить на слабом огне до готовности. Огурец нашинковать соломкой, положить в кастрюлю с крупой, добавить содержимое консервной банки, соль, довести суп до кипения и снять с огня. Посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.