Квас густой с изюмом (вариант 1)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Квас густой с изюмом (вариант 1)

Ингредиенты

4 л воды

1,5 кг сухарей из ржаного хлеба

200 г сахара

20 г дрожжей

50 г изюма

Способ приготовления

Сухари залить кипящей водой и через 2 ч процедить, положить сахар и предварительно разведенные дрожжи, размешать Отставить в теплое место на 12 ч для сквашивания Затем разлить по стеклянным бутылкам, добавить изюм и убрать в холодильник (погреб) на 2 суток

Данный текст является ознакомительным фрагментом.