Квас из груш (вариант 1)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Квас из груш (вариант 1)

Ингредиенты

5 л воды, 2 кг груш, 100 мл дрожжевой закваски.

Способ приготовления

Груши хорошо вымыть, нарезать ломтиками, положить в деревянную бочку, добавить дрожжевую закваску и перемешать.

Настаивать 3 суток, затем процедить через сложенную в несколько слоев марлю, разлить по бутылкам и укупорить. Хранить в холодильнике.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.