Читайте также
Пицца с копченой курицей и соусом чили
Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 250 г филе копченой курицы, 3 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, ? пучка базилика, ? стручка перца чили.
Способ
Сом под белым соусом
Ингредиенты: 500 г филе сома, 500 мл рыбного бульона, 40 г сливочного масла, 30 г рубленых кореньев (петрушка, сельдерей), 20 г рубленого репчатого лука, 20 г муки, 20 мл лимонного сока, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Филе сома
Рыба с белым соусом
Ингредиенты:
рыба речная – 1 кг, вино виноградное белое – 1 стакан, шампиньоны – 4–5 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., корень сельдерея – 1 шт., мука – 3 ст. ложки, лист лавровый – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа – по 0,5
Хек под белым соусом
КомпонентыТушка хека – 600 г Лук репчатый – 3 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Молоко – 1,5 стакана Сметана – 2 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияРазделанную тушку хека очистить от чешуи и
Пицца с копченой курицей и соусом чили
Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 250 г филе курицы (копченой), 3 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, 1/2 пучка базилика, 1/2 стручка перца чили.Способ
Пицца с вишней, творогом и белым шоколадом
Для теста:250 г муки, 40 г сахара, 100 мл молока, 2 яйца, 1 чайная ложка соли.
Для начинки:300 г вишни (без косточек), 100 г творожной массы, 55 г шоколада, 15 г корицы.
Способ приготовления:Смешайте сахар и яйца, взбейте до получения
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ПОД ФРАНЦУЗСКИМ СОУСОМ
ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• отварное куриное филе — 200 г,• сладкий болгарский перец — 1 шт.,• сыр твердого сорта — 300 г,• чеснок — 4 зубчика,• 1 яичный желток,• растительное масло — 250 мл,• сок
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ПОД СОУСОМ ИЗ АРТИШОКОВ
ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• отварное куриное филе — 200 г,• сладкий болгарский перец — 1 шт.,• шампиньоны — 200 г,• жареный миндаль — 100 г,• артишоки — 300 г,• майонез — 100 г,• 1 пучок зелени
ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• отварное филе курицы — 300 г,• шампиньоны — 100 г,• сыр — 100 г,• сметана — 100 г,• растительное масло — 30 мл,• 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОтварное
ПИЦЦА КЛУБНИЧНАЯ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
ИнгредиентыДля теста:• основа для пиццы — 300 г.Для начинки:• клубничное варенье или джем — 3 ст. ложки,• белый шоколад — 100 г,• клубника — 200 г,• черешня — 100 г,• творожная масса — 100 г,• изюм — 50 г,• сахарная пудра — 5 ст.
Язык под белым соусом
Хорошо вымытый говяжий язык положить в кастрюлю, добавить очищенные, вымытые и нарезанные коренья, лук, соль, залить горячей водой, поставить на огонь и варить 3 часа. После варки язык опустить в холодную воду и немедленно снять с него кожу. На бульоне,
Пицца с копченой курицей и соусом чили
Ингредиенты:Основа для пиццы, 250 г филе копченой курицы, 3 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 помидора, 1 луковица, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка кетчупа, 1/2 пучка зелени базилика, 1/2 стручка перца чили.Способ
Язык под белым соусом
Ингредиенты: 3 языка, 3 морковки, 3 петрушки, 3 головки репчатого лука, 300 г изюма, 6 ст. ложек сливочного масла, 1–1,5 стакана бульона.Приготовление: хорошо вымытый говяжий язык положить в кастрюлю. Добавить очищенные и вымытые, нарезанные коренья, лук,
Сом под белым соусом
Ингредиенты500 г филе сома, 500 мл рыбного бульона, 40 г сливочного масла, 30 г рубленых кореньев (петрушка, сельдерей), 20 г рубленого репчатого лука, 20 г муки, 20 мл лимонного сока, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФиле сома
Пицца с курицей под грибным соусом
ИнгредиентыДля теста: готовая основа для пиццы. Для начинки: 300 г куриного филе (отварного), 100 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 100 г сметаны, 30 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовленияОтварное филе курицы
Пицца с копченой курицей и острым соусом
Ингредиенты:1 основа для пиццы, 300 г мяса копченой курицы, 3 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. кетчупа, 1/2 пучка базилика, 1/2 ч. л. красного молотого перца.Способ приготовления:Мясо