Рисовая запеканка с морковью
Рисовая запеканка с морковью
Что понадобится:
2 стакана риса, 7 шт. очищенной моркови, 1 луковица, ? стакана очищенных семян подсолнечника, 2 яйца, 100 г сливочного масла, растительное масло, манная крупа, 1 ст. л. майонеза, 2 ст. л. томатной пасты, ? ч. л. молотого тмина, паприка, перец, соль
И начинаем готовить:
Рис промыть. 50 г масла разогреть в небольшой кастрюле, добавить рис и жарить, все время перемешивая, пока он не станет прозрачным, посолить. Влить 900 мл кипятка, уменьшить огонь и варить до тех пор, пока вся вода не впитается (примерно 20 мин). Снять с огня, остудить, добавить взбитые яйца и перемешать. Морковь натереть на мелкой терке. Лук мелко нарезать, обжарить в 20 г масла. Добавить тертую морковь и томатную пасту, тушить несколько минут. Положить в сковороду тмин, паприку, семена подсолнечника, майонез и все тщательно перемешать. Заправить солью и перцем по вкусу. В форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой, выложить половину готового риса, разровнять, сверху распределить морковную начинку и закрыть оставшимся рисом. Поверхность разровнять, выложить оставшееся масло, нарезанное кубиками. Запекать в предварительно разогретой духовке примерно 45 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Каша рисовая с морковью
Каша рисовая с морковью КомпонентыРис – 1 стакан Вода – 2 стакана Морковь —1–2 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить, натереть на терке, слегка обжарить в сливочном масле, сложить в чашу пароварки, добавить хорошо
Каша рисовая с морковью
Каша рисовая с морковью Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Морковь средняя – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис перебрать и тщательно промыть. Морковь почистить, натереть на средней терке, сложить в смазанный маслом керамический
Каша рисовая с тыквой и морковью
Каша рисовая с тыквой и морковью КомпонентыРис – 200 г Молоко – 0,2 л Вода – 0,4 л Мякоть тыквы – 400 г Морковь – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить и натереть на крупной терке. Тыкву нарезать кубиками.
Каша рисовая с морковью
Каша рисовая с морковью КомпонентыРис – 250 г Вода – 0,5 л Морковь – 250 г Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить и нашинковать, сложить в смазанный маслом керамический горшок, добавить рис, залить водой, посолить и положить
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,
Каша рисовая с морковью
Каша рисовая с морковью КомпонентыРис – 1 стаканВода – 2 стаканаМорковь средняя – 1–2 шт.Масло сливочное – 3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияРис перебрать и тщательно промыть. Морковь почистить, натереть на средней терке, сложить в смазанный маслом
Каша рисовая с тыквой и морковью
Каша рисовая с тыквой и морковью КомпонентыРис – 200 гВода – 3 стаканаМякоть тыквы – 400 гМорковь – 1 шт.Масло сливочное – 3 столовые ложкиСоль и сахар – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить и натереть на терке. Тыкву также натереть на терке. Подготовленные овощи
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА
РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА 250 г риса, ? л молока, 100 г сливочного масла, немного соли, 100 г изюма, 1 ст. ложка рубленого миндаля, цедра 1 лимона, 100 г сахара, 6 яиц. Масло для смазки формы, панировочные сухари.Рис промыть горячей водой и откинуть в дуршлаг.Молоко довести до кипения, насыпать
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка Ингредиенты4 ст. л. риса,1 стакан воды,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра,соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить его в мультиварку, залить водой, посолить. Готовить на режиме «Гречка» или «Рис». В кастрюльке нагреть молоко
Рисовая каша с морковью и луком
Рисовая каша с морковью и луком Ингредиенты100 г риса, 3 моркови, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить, мелко нарезать.Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, выложить на сковороду с
Рисовая запеканка с морковью
Рисовая запеканка с морковью 2 стакана риса, 50 г маргарина, щепотка соли, 3 ? стакана кипятка, 7 очищенных морковок, 1 ? стакана воды, 1 мелко нарезанная луковица, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 взбитых яйца, ? чайной ложки молотого тмина, 1 ст. ложка майонеза, ? стакана
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с морковью Ингредиенты:100 г риса, 4 моркови, 1 луковица, 50 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, выложить на сковороду с разогретым
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка Состав: 4 ст. л. риса, 2 стакана молока, 2 ч. л. сливочного масла, 20 г сыра, соль.Рис перебрать, промыть, опустить в кипяток и варить 20 минут на среднем огне. Потом промыть холодной водой и запустить в кипящее молоко. Когда рис впитает в себя все молоко,
Рисовая запеканка
Рисовая запеканка Ингредиенты4 ст. л. риса,1 стакан воды,1 стакан молока,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра, соль.ПриготовлениеРис промыть до прозрачной воды, выложить его в мультиварку, залить водой, посолить. Готовить на режиме «Гречка» или «Рис». Готовый рис не должен