Пшенная каша с черносливом и творогом

Пшенная каша с черносливом и творогом

Что понадобится:

300 г пшенной крупы, 250 г чернослива без косточек, 150 г творога, 4 сырых яйца, 3 стакана молока, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. панировочных сухарей, ? ч. л. молотой корицы, 2 ст. л. меда, соль

И начинаем готовить:

Пшено обдать кипятком, затем хорошо промыть под холодной водой. Вскипятить молоко с 1 ст. л. масла, солью и корицей, всыпать в него крупу, перемешать и варить на слабом огне. Вымытый чернослив сварить в небольшом количестве воды; когда станет мягким, протереть через сито. 1 ст. л. масла растереть с медом, добавляя по одному желтки. Белки взбить в крепкую пену. Теплую кашу перемешать с протертым черносливом, медовой массой и белками. Нагреть духовку до 180 °C. Огнеупорную посуду смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в нее кашу, посыпать раскрошенным творогом и поставить на несколько минут в духовку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

КАША ПШЕННАЯ С ТВОРОГОМ

КАША ПШЕННАЯ С ТВОРОГОМ ПРОДУКТЫ• 1 стакан пшена• 2 стакана воды• 2 ст. ложки сливочного масла• 1 стакан творога• соль и сахар по вкусу.Пшено перебрать, промыть, залить холодной водой и варить до полуготовности. Затем добавить соль, сахар, сливочное масло, протертый


КАША ПШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ

КАША ПШЕННАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПРОДУКТЫ• 1 стакан пшена• 2 стакана воды• 0,5 стакана мелко нарезанного чернослива• 2–3 ст. ложки мелко нарезанных ядер грецких орехов• 3–4 ст. ложки сливочного масла• соль и сахар по вкусу.Чернослив вымыть, удалить из него косточки и ягоды


Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом Пшено — 1 стакан, творог — 200гр, молоко — 2 стакана, сахар — 1 ст. ложка, соль — 1/2 ч. ложки. Пшено тщательно промыть сперва теплой водой, а потом горячей (иначе каша будет горчить). Уложить в посуду, залить водой из расчета 1:2,5 и готовить при полной


Пшенная каша с черносливом

Пшенная каша с черносливом Ингредиенты250 г пшенной крупы, 150 г чернослива, 70 г сливочного масла, соль, 700 мл воды.Для подливы:200 г чернослива, 4 ст. л. сахара, ванилин, 200 мл воды.Способ приготовленияКрупу отварите в подсоленной воде до готовности, чернослив замочите на


Каша пшенная с черносливом

Каша пшенная с черносливом 1 ст. крупы (пшена), 0,5 ст. чернослива, 50 г сливочного масла, 2,5–3 ст. водыЧернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить, добавить к нему нужное количество воды, сахар, соль по вкусу, всыпать крупу и сварить вязкую кашу.


Каша пшенная с творогом

Каша пшенная с творогом 1 ст. пшена, 1 ст. творога, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, соль по вкусуВ кипящую подсоленную воду (2,5 стакана) всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности. Добавить сливочное масло, сахар, творог, все перемешать и


Каша пшенная с творогом

Каша пшенная с творогом 2 ст. пшена, 1 ст. творога, 50 г сливочного масла, сахарВ кипящую подсоленную воду (2,5 ст.) всыпать перебранное и промытое пшено, варить до полуготовности. Добавить сливочное масло, сахар и творог, все перемешать и варить до готовности пшена. К каше


Каша пшенная с творогом

Каша пшенная с творогом Пшено, вода, творог, сахар, масло.В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности. Затем добавить сливочное масло, сахарный песок, творог, все хорошо перемешать и варить кашу до готовности. Отдельно подать


Пшенная каша с черносливом

Пшенная каша с черносливом Ингредиенты 1 стакан пшена, 1 стакан чернослива, 4 стакана воды, 1 ст. ложка сахарного песка, 2–3 ст. ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки соли.Способ приготовления Пшено перебрать и тщательно промыть теплой водой. Залить холодной водой, посолить,


Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом КомпонентыПшено – 1 стакан Вода – 4 стакана Творог – 1 стакан Катык – 1–1,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ кипящую подсоленную воду всыпать хорошо промытое пшено, варить до полуготовности. Затем в кашу добавить творог, перемешать и


Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом Компоненты Пшено – 1 стакан Вода – 4 стакана Творог обезжиренный – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияВ кипящую подсоленную воду всыпать хорошо промытое пшено, варить до полуготовности. Затем в кашу добавить творог и варить до


Пшенная каша с черносливом

Пшенная каша с черносливом Ингредиенты:1 стакан пшена, 0,5 стакана чернослива, 2,5–3 стакана воды, соль – по вкусу.Приготовление:Сварить пшенную кашу. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и сварить. Отвар слить. К пшену добавить


Каша пшенная с творогом

Каша пшенная с творогом 1 стакан пшена, 1 стакан творога, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 3–4 стакана воды, соль — по вкусу.В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности, затем добавить сливочное масло, соль,


Пшенная каша с черносливом

Пшенная каша с черносливом На 3 порции — 150 г крупы, 450 г воды, сахар, чернослив, сливочное масло по вкусу.Чернослив промойте и варите в небольшом количестве воды до тех пор, пока он не станет мягким. Затем отвар слейте в отдельную посуду, добавьте к нему воду, сахар и