Лечо (второй способ)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лечо (второй способ)

Ингредиенты

3 кг томатов, 2 кг болгарского перца, 150 г сахара, 2 столовые ложки соли.

Способ приготовления

Томаты помойте и нарежьте кружочками.

У перца удалите плодоножки и семена, мякоть нарежьте кольцами, соедините с томатами в эмалированной посуде, добавьте сахар и соль, перемешайте и варите в течение 20 минут.

Лечо разложите по простерилизованным банкам, закатайте крышками, переверните вниз горлышком и остудите.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.