Читайте также
Морепродукты с грибами
Ингредиенты: 400 г морского коктейля (замороженного), 400 г шампиньонов, 100 г корейской моркови, 100 мл грибного бульона, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 столовая ложка растительного масла, 1 пучок укропа и петрушки, красный молотый перец, черный молотый перец,
Морепродукты, запеченные с рисом и кукурузой
Ингредиенты200 г замороженных мидий, креветок и кальмаров, 200 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 70 мл сливок, 70 г сливочного масла, 1 чайная ложка специй для морепродуктов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Морепродукты
Кальмары, осьминоги и каракатицы
Хотя кальмары стали уже частыми гостями на наших прилавках, многие при виде этих головоногих созданий остаются в нерешительности – брать, не брать? А если брать, то что с ними готовить? На Востоке из кальмаров и осьминогов
Каракатица
Что мы знаем о каракатице? Разве лишь то, что она, удирая от опасности, имеет обыкновение выпускать позади себя чернильное пятно? Между тем этот родственник осьминогов и кальмаров размером до 25 см обитает в открытом море и лишь в период икрометания подходит к
Морепродукты, запеченные с рисом и кукурузой
Ингредиенты200 г замороженных мидий, креветок и кальмаров, 200 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 70 мл сливок, 70 г сливочного масла, 1 чайная ложка специй для морепродуктов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ
Морепродукты ассорти
Хотя территория нашей страны и омывается одиннадцатью морями, в повседневном рационе жителей России блюда из морепродуктов традиционно были редкими. К счастью, ситуация меняется, и сегодня мы все чаще обращаем внимание на полезные и вкусные дары
Рыба и морепродукты
Анчоусы – 0 у. е.; икра красная – 0 у. е.; икра черная – 0 у. е.; кальмары – 4 у. е.; крабы – 2 у. е.; крабовые палочки – 15 у. е.; крабовое мясо – 12 у. е.; креветки – 0 у. е.; лангуст – 1 у. е.; мидии – 5 у. е.; морская капуста – 1 у. е.; омары – 1 у. е.; речные раки – 1 у. е.; рыба
Морепродукты, запеченные с рисом и кукурузой
Ингредиенты200 г замороженных мидий, креветок и кальмаров, 200 г риса, 100 г консервированной кукурузы, 70 мл сливок, 70 г сливочного масла, 1 ч. л. специй для морепродуктов, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль .Способ
Каракатица, жаренная на шампурах
ПРОДУКТЫ• 450–500 г филе каракатицы• 2 ст. ложки соевого соуса• 1–2 ст. ложки мирин или белого десертного вина• 1 ч. ложка кунжутаПРИГОТОВЛЕНИЕКусочки каракатицы выложить на доску внутренней стороной вниз, поскоблить очень острым ножом,
Каракатица, фаршированная рисом
ПРОДУКТЫ• 1 кг каракатиц• ? стакана круглого риса.Для соуса:• ? стакана сакэ• ? стакана соевого соуса• 3–4 стакана воды• 2 ст. ложки сахараПРИГОТОВЛЕНИЕРис тщательно промыть, чтобы вода была почти прозрачной, залить холодной водой,
Морепродукты с рисом, морковью и болгарским перцем
Ингредиенты: 600 г замороженных морепродуктов, 400 г риса, по 2 головки репчатого лука, болгарских перца, морковки, 4 ст. л. томатной пасты, 3 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль, 900 мл воды.Способ
Морепродукты
Кальмары, жаренные на углях, плов из мидий, яичница с осьминогом, креветки в соусе, каракатица с рисом и шпинатом… Свежие морепродукты – отличительный знак греческой кухни, то, что делает ее необыкновенно привлекательной для туристов. «Талассина» (от
Запеченные морепродукты
Запеканка из креветок, риса и фруктовИнгредиенты.200 г очищенных креветок, 100 г вареного риса, 40 г чернослива, 1 яблоко, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 50 г майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, соль.Способ приготовления.Чернослив замочить в теплой
Каракатица
Каракатица принадлежит к старинному роду животных из класса головоногих моллюсков. А то, что этим красивым именем называют явно некрасивых людей – на совести тех, кто использует это слово не по назначению.
Живет каракатица в Атлантическом, Индийском и Тихом