Капуста с шампиньонами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капуста с шампиньонами

1,5 кг белокочанной капусты, 500 г шампиньонов, 3 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки белого вина, соль, красный и черный молотый перец по вкусу.

Капусту помыть и нашинковать.

Очищенный лук и шампиньоны мелко нарезать, смешать с капустой, выложить в горшочки, сбрызнуть вином, добавить соль, перец, растительное масло и влить по 2 ст. ложки горячей воды в каждый горшочек.

Горшочки закрыть крышками и поставить в разогретую духовку на 30–40 мин.