Шаурма овощная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Шаурма овощная

Вам понадобится: Капуста пекинская?—?1 лист, огурец?—?1 шт, яблоко зеленое?—?1 шт, лук красный?— 1 шт, морковь?—?100 г, редис?—?100 г, орехи кешью?— 100 г, масло оливковое?—?2 ст. л., соль, специи.

Приготовление: Морковь очистите и нарежьте кубиками. Измельчите до однородной консистенции в блендере. Добавьте орехи кешью и оливковое масло, еще раз взбейте в блендере. Огурец, яблоко очистите от кожицы и семян, нарежьте соломкой. Редис промойте и нарежьте тонкими кружочками. Сладкий лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Намажьте морковный паштет на лист пекинской капусты, выложите овощи на паштет и аккуратно заверните лист.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1 порция.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.