Моцарелла с шампиньонами, авокадо и овощами «Шаурма по-европейски»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Моцарелла с шампиньонами, авокадо и овощами «Шаурма по-европейски»

— 1–2 шарика сыра моцарелла

— 100 г шампиньонов

— 1 шт. моркови

— 1 помидор

— 1 шт. авокадо

— 1 ст. ложка горчицы

— 2 ст. ложки оливкового масла

— листья зеленого салата, лимонный сок, лаваш, перец и соль — по вкусу

Сырые шампиньоны и сыр моцарелла нарежьте тонкими ломтиками, морковь — соломкой, авокадо и помидоры — дольками. Все подготовленные продукты сбрызните смесью из оливкового масла, горчицы, лимонного сока, соли, перца и перемешайте.

На квадратный кусочек лаваша уложите листья зеленого салата и поверх них — смесь из шампиньонов, моцареллы, авокадо и овощей. Подавайте, свернув лаваш рулетом или конусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.