Читайте также
Безалкогольные коктейли в блендере
В блендере можно приготовить коктейли с мороженым – айс-кримы. Этот фруктово-ягодный напиток обладает высокой питательной ценностью. Приготовить такой коктейль довольно легко, подавать принято в охлажденном виде, не добавляя льда. В
Другие безалкогольные напитки
Молоко розовое по-киевски
650 мл (2,6 стакана) пастеризованного молока, 160 мл (0,6 стакана) воды, 20 г (2 ч. л.) сахара, 16 г (2 ч. л.) корицы. Корицу залить горячей водой, кипятить 5–8 мин., процедить, добавить вместе с сахаром к молоку, нагревать до тех
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
«КАЛИНОВЫЙ ФИЗ»
(английский игристый напиток)Компоненты:мёд — 1 столовая ложкасок калиновый — 2 столовые ложкилимон — 1 шт.яйца (белок) — 1 шт.вода газированная — ? стаканалёд — 2 кубика1 порция.Физ — английский напиток, основной частью которого
Безалкогольные напитки
Айс-крим с фантой (пепси-колой)
Мороженое фруктовое – 50 гСок лимонный – 30 млФанта (пепси-кола)В широкие плоские креманки или бокалы выложить мороженое, полить его лимонным соком и залить фантой. Подать, не
Безалкогольные коктейли
Во время семейных праздников следует учесть все вкусы. Детям можно приготовить такие же красивые коктейли, как и взрослым, только безалкогольные. Для них подойдут такие ингредиенты, как фруктовые и овощные соки, молоко, мороженое, сладкие сиропы.
Глава 9
Безалкогольные напитки с кофе
«Сахарная голова с содовой»
Требуется (на 1 порцию): по 20 г апельсинового сока, кофейного ликера и черного рома, 100 г содовой, 2 дольки апельсина, полоска цедры апельсина длиной 10 см и шириной 1,5 см.Способ приготовления. Апельсиновый сок,
Безалкогольные напитки
Вода минеральная – 0 у. е.; компот абрикосовый – 21 у. е.; компот виноградный – 19 у. е.; компот вишневый – 24 у. е.; компот грушевый – 18 у. е.; компот на ксилите – 6 у. е.; компот яблочный – 19 у. е.; сок абрикосовый – 14 у. е.; сок апельсиновый – 12 у. е.; сок
Безалкогольные коктейли
Во время семейных праздников следует учесть все вкусы. Детям можно приготовить такие же красивые коктейли, как и взрослым, только безалкогольные. Для них подойдут такие ингредиенты, как фруктовые и овощные соки, молоко, мороженое, сладкие сиропы.
6. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
«НЕПРЕДСКАЗУЕМЫЙ»
Требуется: по 1 стакану томатного, яблочного соков и газированной воды, 1 белок, кубики льда.Способ приготовления. Соки и яичный белок взбейте в миксере, разлейте в два бокала и долейте газированной воды, добавьте кусочки
Безалкогольные
Банановый сок
Требуется:800 г бананов 100 г лимонов 50 г сахара 50 г мускатных орехов
Способ приготовленияБананы нарежьте небольшими кусочками. Протрите мякоть через сито и еще несколько раз пропустите через него.Из половинки лимона выжмите сок и смешайте
Безалкогольные коктейли
Во время семейных праздников следует учесть все вкусы. Детям можно приготовить такие же красивые коктейли, как и взрослым, только безалкогольные. Для них подойдут такие ингредиенты, как фруктовые и овощные соки, молоко, мороженое, сладкие сиропы.
Безалкогольные освежающие напитки
Лайм-сода в индийском стиле
Один из авторов описал его как «главный утолитель жажды в колониях». Вместе с запахом горящего дерева, сандала и специй вкус свежего напитка лайм-сода мгновенно мысленно возвращает нас к Индии. Там этот
Аперитивы и дижестивы чтобы скоротать вечер
«Кир» и то, чем он предпочтительнее «Кир Рояль»
Есть ошибка, которая характерна практически для каждого, желающего заказать ««Кир», – сразу же прибавлять слово «рояль». Это значит, что черносмородиновый Creme de cassis будет долит в
Простые аперитивы
«Негрони»
1 часть красного вермута1 часть кампари1 часть джина1/2 ломтика апельсина (по желанию)Одна третья красного вермута, одна третья кампари, одна третья джина и больше ничего (но осторожнее, поскольку иногда, когда вы заказываете этот напиток,