Закуска из огурцов, листьев одуванчика и орехов

Закуска из огурцов, листьев одуванчика и орехов

Ингредиенты:

500 г огурцов, 100 г листьев одуванчика, 4 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка меда, соль.

Способ приготовления:

Огурцы и листья одуванчика вымыть, мелко нарезать, перемешать, добавить грецкие орехи, посолить.

Для приготовления соуса смешать растительное масло с медом. Смесь огурцов и листьев одуванчика выложить горкой на блюдо, полить соусом и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат из листьев одуванчика и зелени

Из книги автора

Салат из листьев одуванчика и зелени КомпонентыМолодые листья одуванчика – 200 г Зелень кинзы, укропа и петрушки – по 50 г Соль и яблочный уксус – по вкусу Масло растительное – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛистья одуванчика ошпарить кипятком и выдержать 30 минут в


Салаты из листьев одуванчика

Из книги автора

Салаты из листьев одуванчика Листья одуванчика содержат горечь, благодаря чему салаты из одуванчика стимулируют аппетит и улучшают пищеварение, оказывая мягкое желчегонное действие. Кроме горечи в листьях одуванчика много витаминов и минеральных веществ. Для удаления


Салат из листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из листьев одуванчика Ингредиенты100 г листьев одуванчика, 50 г квашеной капусты, 1 яйцо, 5 г зеленого лука, 5 г укропа и петрушки, 100 г сметаны.Способ приготовленияЛистья одуванчика положить в холодную соленую воду и оставить на 30 минут, чтобы удалить из них горечь,


Салат из огурцов и листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из огурцов и листьев одуванчика Огурцы – 200 гЛистья одуванчика молодые – 100 гСалат листовой – 100 гЩавель – 100 гМайонез постный – 40 млЗелень укропа – 15 гСоль по вкусу1. Листья одуванчика нарезать и выдержать 15 минут в холодной воде.2. Салат, щавель и зелень укропа


Закуска из сыра, огурцов, зелени и орехов

Из книги автора

Закуска из сыра, огурцов, зелени и орехов КомпонентыСыр – 200 гОгурцы – 1–2 шт.Салат листовой – 100 гЗелень укропа – 1 пучокМолотые грецкие орехи – 2–3 столовые ложкиПростокваша – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияОгурцы нарезать соломкой, смешать с


Закуска из огурцов и листьев одуванчика

Из книги автора

Закуска из огурцов и листьев одуванчика Ингредиенты:500 г огурцов, 100 г листьев одуванчика, 100 г листьев салата, 100 г щавеля, 100 г сливок, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 чайные ложки меда, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления:Листья одуванчика,


Салат из огурцов и листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из огурцов и листьев одуванчика Ингредиенты:300 г огурцов, 100 г листьев одуванчика, 100 г листового салата, 100 г щавеля, 100 г сметаны, 15 г зелени укропа, соль.Способ приготовления:Листья одуванчика нарезать и выдерживать 1 час в холодной воде.Салат, щавель и зелень


Сок листьев одуванчика

Из книги автора

Сок листьев одуванчика Свежие молодые листья одуванчика промыть, пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера, выжать сок, слегка посолить и настаивать в течение 30 минут. Полученное средство принимать по 0,5 стакана 1–2 раза в день мелкими глотками.Для


Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из листьев бедренца и листьев одуванчика Ингредиенты60 г листьев бедренца, 60 г листьев одуванчика, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, сметана, зелень укропа, соль.Способ приготовлениялистья бедренца, одуванчика и зеленый лук мелко нарезать, посолить, перемешать и заправить


Салат из листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из листьев одуванчика Ингредиенты120 г листьев одуванчика, 1 яйцо (сваренное вкрутую), зеленый лук, майонез, соль.Способ приготовленияЛистья одуванчика замочить в теплой подсоленной воде на 30 минут, затем обсушить и мелко нарезать, добавить измельченное вареное


Салат из огурцов и листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из огурцов и листьев одуванчика Ингредиенты300 г огурцов, 100 г листьев одуванчика, 100 г листового салата, 100 г щавеля, 100 г сметаны, 15 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияЛистья одуванчика нарезать и выдерживать 1 час в холодной воде.Салат, щавель и зелень


Салат из листьев одуванчика и горчицы

Из книги автора

Салат из листьев одуванчика и горчицы 1 большой пучок листьев одуванчика, 1 большой пучок листьев горчицы, 1 пучок листьев салата, 1 морковь, 1 маленькая луковица, четверть стакана свежевыжатого апельсинового сока, четверть стакана оливкового или льняного масла, 1 зубчик


Салат из листьев одуванчика

Из книги автора

Салат из листьев одуванчика 150 г листьев одуванчика, 30 г изюма, 10–15 г сахара, 1 яйцо, 50 г сметаны, соль.Листья одуванчика перебрать, крупно нашинковать, ошпарить, откинуть, охладить и положить в глубокую посуду.Добавить промытый изюм без плодоножек, сахарный песок, соль,