Помидоры с луком и сыром «Эй, на камбузе!»

Ингредиенты:

300 г яичной лапши, 400 г консервированных помидоров в собственном соку, 2 луковицы, 100 г тертого сыра эдамер, 2 яйца, 3 столовые ложки сливок, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, соль.

Способ приготовления:

Лапшу сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и заправьте сливочным маслом. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте с нарезанными помидорами на растительном масле.

Яйца взбейте со сливками и смешайте с лапшой.

В смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму выложите половину лапши, посыпьте ее половиной нормы тертого сыра, поверх него разложите помидоры с луком и накройте их оставшейся лапшой. Запекайте в духовке 10 минут при температуре 200 °C. Затем посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 5 минут.

Следующая глава >

Помидоры, консервированные с луком В подготовленную литровую банку на 1/4 объема насыпать репчатый лук, нарезанный кольцами, положить 1 лавровый лист, 5–7 горошин черного перца, доверху заполнить красными спелыми помидорами, залить процеженным кипящим рассолом (1 ст. л.

Помидоры с луком В подготовленную литровую банку на 1/4 объема насыпать репчатый лук, нарезанный кольцами, положить 1 лавровый лист, 5–7 горошин черного перца, доверху заполнить красными спелыми помидорами, залить процеженным кипящим рассолом (1 ст. л. соли на 1 л воды) так,

Помидоры с луком Заливка:1 л яблочного сока, 30 г сахара, 30 г соли.Помидоры бланшировать 30 с, выложить в банки, переложить кольцами лука, залить кипящим раствором и закатать.Заливки достаточно одноразовой. А чтобы кожура у томатов не трескалась, надо сделать 2–3

Помидоры с сыром Требуется: 10 помидоров, 1 пучок зелени, 2 плавленых сырка, 300 г ветчины, 100 г майонеза, 4 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока.Способ приготовления. У помидоров обрежьте верхушки и ложкой выберите мякоть. Зелень и ветчину мелко

Помидоры с грибами и луком Требуется: 120 г помидоров, 40 г грибов, 25 г репчатого или зеленого лука, 15 г салатной заправки или сметаны, перец.Способ приготовления. Спелые помидоры обработайте, срежьте верхнюю часть, слегка отожмите для удаления семян, сделайте в помидорах

Помидоры с сыром Ингредиенты500 г помидоров черри150 г сыра твердых сортов50 г майонеза3 зубчика чеснока1 пучок зелениСоль по вкусуСпособ приготовленияПомидоры нарезать кружками, сыр натереть на терке. Чеснок измельчить и смешать с майонезом, посолив. Полученной массой

Помидоры с сыром Время приготовления 15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 средних помидора, 100 г твердого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:Помидоры нарезать ломтиками, посолить, уложить в емкость, сверху разложить кубики масла и посыпать

Помидоры с сыром Ингредиенты:7 крупных помидоров, 250 г вареных грибов, 0,5 луковицы, 0,5 стакана тертого сыра, 100 г белого хлеба, 0,5 стакана молока, 3 яйца, 1 ст. л. топленого масла, 30 г сливочного масла, соль, перец.Способ приготовления:Глиняную посуду (горшочек или миску) смазать

Помидоры с луком в сметане Ингредиенты:6–7 помидоров, 2 луковицы, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, 1/2 болгарского перца, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кольцами. Лук

Помидоры с креветками, кукурузой, петрушкой, яйцами и сыром «Закуска от кока на камбузе» Ингредиенты:8–10 помидоров, 100 г вареных очищенных креветок, 100 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 3 столовые ложки тертого сыра (любого), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки

Помидоры, фаршированные пшенной кашей, сыром и луком 10 свежих помидоров, 3–4 ст. ложки пшена, 1 стакан воды, 2 ст. ложки сливок, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки майонеза, 50 г сыра, 2 ст. ложки растительного масла. Репчатый лук мелко порубить и обжарить на

Помидоры с сыром Ингредиенты:700 г помидоров, 300 г сыра, растительное масло, чеснок, лук, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Смешать нарезанные помидоры с натертым на крупной терке сыром. Соединить масло с чесноком, луком, перцем. Залить полученной смесью помидоры с

Помидоры с сыром Ингредиенты:700 г помидоров, 300 г сыра, растительное масло, чеснок, лук, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Смешать нарезанные помидоры с натертым на крупной терке сыром. Соединить масло с чесноком, луком, перцем. Залить полученной смесью помидоры с

Помидоры с сыром Ингредиенты4 помидора (средних размеров), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 2 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать ломтиками, посолить, уложить в емкость, сверху разложить кубики масла и посыпать натертым на крупной

Помидоры с креветками, кукурузой, петрушкой, яйцами и сыром «Закуска от кока на камбузе» Ингредиенты8–10 помидоров, 100 г креветок (очищенных, вареных), 100 г кукурузы (консервированной), 1 луковица, 3 столовые ложки сыра (любого, тертого), 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые

Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские» Ингредиенты4–5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г вешенок, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонеза, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, перец,