Помидоры с луком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры с луком

В подготовленную литровую банку на 1/4 объема насыпать репчатый лук, нарезанный кольцами, положить 1 лавровый лист, 5–7 горошин черного перца, доверху заполнить красными спелыми помидорами, залить процеженным кипящим рассолом (1 ст. л. соли на 1 л воды) так, чтобы сверху налить 2–3 ст. л. растительного масла вровень с краями банки и 5–7 мин простерилизовать, закрыть стерильной крышкой, закатать. Банку перевернуть вверх дном и укутать до полного охлаждения.