Помидоры, фаршированные курицей и орехами

Помидоры, фаршированные курицей и орехами

Ингредиенты:

8 помидоров (крупных), 350 г мяса курицы (отварного), 100 г очищенных грецких орехов, 100 г риса (вареного), 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления:

Чеснок очистить, вымыть, нарубить. Зелень петрушки и кинзы вымыть, мелко нарезать (несколько веточек отложить для украшения).

Орехи подсушить в духовке и нарубить. Мясо курицы пропустить через мясорубку, добавить рис, орехи, зелень и сметану, посолить, поперчить, перемешать.

Помидоры вымыть, вырезать часть мякоти с семенами, нафаршировать подготовленной начинкой, выложить в форму, добавить немного воды и запекать в разогретой духовке до готовности.

При подаче к столу украсить оставшимися веточками зелени.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Яблоки, фаршированные курицей

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Яблоки, фаршированные курицей Ингредиенты:Яблоки (сорта «антоновка») — 8 шт., отварное или жареное мясо курицы — 400 г, сливочное масло — 40 г, белый соус — 40 мл.Способ приготовления:Мясо курицы нарубить, добавить белый соус и тщательно перемешать.В яблоках вырезать


Помидоры с курицей

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры с курицей Ингредиенты6–7 помидоров, 150 г куриного фарша, 1 луковица, 100 г сыра, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. майонеза, перец, соль. Способ приготовленияПомидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой часть мякоти и семена. Лук очистить, вымыть и мелко


Баклажаны, фаршированные курицей

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Баклажаны, фаршированные курицей Ингредиенты:3 баклажана, 400 г филе курицы (вареной), 2 луковицы, 1 ст. л. винного уксуса, 50 г ядер грецких орехов, 50 мл оливкового масла, 1 пучок кинзы, перец, соль.Способ приготовления:Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть часть


Помидоры, фаршированные курицей, с греческим соусом

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры, фаршированные курицей, с греческим соусом Ингредиенты:6–7 помидоров (крупных), 350 г белого мяса курицы, 100 г риса (вареного), 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, 200 мл оливкового масла (холодного отжима), 100 г ядер миндаля, 1 головка чеснока, 40 мл белого винного


Помидоры, фаршированные курицей и каперсами

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Помидоры, фаршированные курицей и каперсами Ингредиенты:6 помидоров (крупных), 300 г мяса курицы (отварного), 1 луковица-шалот,50 г каперсов, 100 мл сливок, 100 г сыра (любого), 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Лук-шалот очистить, вымыть, мелко


Фаршированные зеленые помидоры с чесноком, сельдереем, укропом, петрушкой, грецкими орехами и перчиком чили «Фантазийные»

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Фаршированные зеленые помидоры с чесноком, сельдереем, укропом, петрушкой, грецкими орехами и перчиком чили «Фантазийные» • 3 кг зеленых помидоров• 3 ст. ложки соли• 500 г очищенного чеснока• 600 г смеси зелени сельдерея, укропа и петрушки• 300 г сушеного


Помидоры печеные, фаршированные орехами

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Помидоры печеные, фаршированные орехами Хорошо вымытые зеленые помидоры надрезать поперек. К мелко нарезанной зелени петрушки, кинзы, сельдерея, базилика, укропа добавить соль, толченый чеснок и стручковый перец и все хорошо перемешать. Полученной массой зафаршировать


Помидоры, фаршированные творогом, сыром и орехами

Из книги Духовка. Мясные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры, фаршированные творогом, сыром и орехами Что понадобится: 6 помидоров, 100 г творога, 50 г твердого сыра, 2 ст. л. рубленых ядер грецких орехов, 2 ст. л. рубленой зелени укропа, 4 ст. л. сметаны, соль И начинаем готовить: У помидоров аккуратно


Помидоры с курицей

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Помидоры с курицей Ингредиенты: 6–7 помидоров, 150 г куриного фарша, 1 луковица, 100 г сыра (любого), 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой часть мякоти и семена.


Цукини, фаршированные курицей и помидорами

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Цукини, фаршированные курицей и помидорами ? ингредиенты4 цукини, 400 мл овощного бульона, 150 г риса, соль, 2 луковицы, оливковое масло, 850 г очищенных консервированных помидоров, перец, соус табаско, 125 г сыра моцарелла, базилик, 100 г филе курицы без кожи, орешки.? способ


Помидоры с курицей

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Помидоры с курицей Ингредиенты6–7 помидоров, 150 г куриного фарша, 1 луковица, 100 г сыра, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовленияПомидоры вымыть, срезать верхушки и вынуть чайной ложкой часть мякоти и семена. Лук


Помидоры, фаршированные курицей, с греческим соусом

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Помидоры, фаршированные курицей, с греческим соусом Ингредиенты6-7 крупных помидоров, 350 г белого мяса курицы, 100 г вареного риса, 1 луковица, 1 пучок зеленого салата, 200 мл оливкового масла холодного отжима, 100 г ядер миндаля, 1 головка чеснока, 40 мл белого винного уксуса, 1


Помидоры, фаршированные курицей и каперсами

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Помидоры, фаршированные курицей и каперсами Ингредиенты6 крупных помидоров, 300 г отварного мяса курицы, 1 луковица-шалот, 50 г каперсов, 100 мл сливок, 100 г сыра, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук-шалот очистить, вымыть, мелко нарезать.


Помидоры, фаршированные курицей и орехами

Из книги автора

Помидоры, фаршированные курицей и орехами Ингредиенты8 крупных помидоров, 350 г отварного мяса курицы, 100 г очищенных грецких орехов, 100 г вареного риса, 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, красный и черный молотый перец, соль.Способ


Помидоры, фаршированные курицей

Из книги автора

Помидоры, фаршированные курицей НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:помидоры – 8 шт.мякоть курицы вареная – 200 грис отварной – 2 ст. ложкисыр – 50 глук репчатый – 1 головкамасло – 1 ст. ложкасоль, перец черный молотый, зеленьСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:У помидоров срезать верхнюю часть (со