Тефтели из курицы с овощами и маслинами

Тефтели из курицы с овощами и маслинами

Ингредиенты:

500 г куриного фарша, 1 яйцо, 4 помидора, 1 стручок сладкого перца, 2 морковки, 2 луковицы, 100 г маслин (без косточек), 50 мл растительного масла, 50 мл красного вина, соль.

Способ приготовления:

Фарш перемешать с яйцом и вином, посолить. Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Маслины нарезать кружочками, перемешать с фаршем. Из фарша сформовать тефтели, выложить их в глубокую сковороду с растительным маслом, слегка обжарить, переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить помидоры, лук, сладкий перец, морковь, посолить. Тушить до готовности на слабом огне.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пицца с овощами и маслинами

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Пицца с овощами и маслинами Ингредиенты:Основа для пиццы, 100 г маслин без косточек, 50 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец,


Тефтели из курицы с овощами

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Тефтели из курицы с овощами Ингредиенты:500 г куриного фарша, 1 баклажан, 2 стручка болгарского перца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, 1 яйцо, 40 г риса, 40 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Лук и


Тефтели из курицы с овощами, белым вином и кукурузой

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Тефтели из курицы с овощами, белым вином и кукурузой Ингредиенты:Куриный фарш — 500 гЯйцо — 1 шт.Помидоры — 4 шт.Сладкий перец — 1 шт.Морковка — 2 шт.Луковицы — 2 шт.Кукуруза (консервированная) — 100 гРастительное масло — 50 млБелое вино — 50 млСоль по вкусуСпособ


Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови с сыром и маслинами

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови с сыром и маслинами Ингредиенты 300 г мяса копченой курицы, 200 г консервированных несладких ананасов, 100 г корейской моркови, 100 г корейской спаржи, 100 г сыра, 150 г майонеза, 5–7 маслин без


Салат из копченой курицы, маринованных грибов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой и маслинами

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Салат из копченой курицы, маринованных грибов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой и маслинами Ингредиенты 300 г мяса копченой курицы, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г консервированной кукурузы, 100 г вареного риса, 5–7 помидоров черри, 5–7


Пицца с овощами и маслинами

Из книги Микроволновка. Лучшие закуски автора Кашин Сергей Павлович

Пицца с овощами и маслинами Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г маслин (без косточек), 50 г сыра (любого), 2 помидора, 1 морковка, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки и укропа,


Пицца с овощами и маслинами

Из книги Мультиварка. Блюда для детей от 0 до 7 лет автора Кашин Сергей Павлович

Пицца с овощами и маслинами Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 100 г маслин (без косточек), 50 г сыра (любого), 2 помидора, 1 морковка, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки и


Тефтели с овощами

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Тефтели с овощами Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 50 г сыра твердых сортов, 2 помидора, по 1 сладкому перцу, морковке, головке репчатого лука, 100 мл сливок, 2 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Лук


Бутерброды с мясом курицы и маслинами

Из книги Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья автора Нестерова Дарья Владимировна

Бутерброды с мясом курицы и маслинами 2 порции 135 ккалИнгредиенты: 4 ломтика отрубного хлеба, 100 г отварного мяса курицы, 2 столовые ложки низкокалорийного майонеза, 4 маслины без косточек, 1 пучок зелени сельдерея.Способ приготовленияЗелень сельдерея тщательно промыть и


Бутерброды с мясом курицы и маслинами

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Бутерброды с мясом курицы и маслинами 2 порции 135 ккалИнгредиенты: 4 ломтика отрубного хлеба, 100 г отварного мяса курицы, 2 столовые ложки низкокалорийного майонеза, 4 маслины без косточек, 1 пучок зелени сельдерея.Способ приготовленияЗелень сельдерея тщательно промыть и


Паэлья с овощами и маслинами

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Паэлья с овощами и маслинами Овощная паэлья для приверженцев вегетарианской кухни или тех, кто по тем или иным причинам соблюдает диету. Время приготовления – 35 минут.Ингредиенты на 3–4 порции:? 4 стручка сладкого перца; ? 2 луковицы; ? 1 небольшой цукини; ? 150 г


Тефтели из курицы с овощами

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Тефтели из курицы с овощами Ингредиенты500 г куриного фарша, 1 баклажан, 2 стручка болгарского перца, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 помидора, 1 яйцо, 40 г риса, 40 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияЛук и


Тефтели из курицы в панировке

Из книги автора

Тефтели из курицы в панировке Ингредиенты500 г куриного фарша, 2 моркови, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 яйцо, 20 г риса, 60 мл растительного масла, 1 пучок зелени укропа, 100 г сыра, 100 г панировочных сухарей, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и нарубить.


Тефтели из курицы с овощами и маслинами

Из книги автора

Тефтели из курицы с овощами и маслинами Ингредиенты500 г куриного фарша, 1 яйцо, 4 помидора, 1 стручок сладкого перца, 2 моркови, 2 луковицы, 100 г маслин без косточек, 50 мл растительного масла, 50 мл красного вина, соль.Способ приготовленияФарш перемешать с яйцом и вином,


Бутерброды с мясом курицы и маслинами

Из книги автора

Бутерброды с мясом курицы и маслинами Ингредиенты4 ломтика отрубного хлеба, 100 г мяса курицы (отварного), 2 столовые ложки майонеза (низкокалорийного), 4 маслины (без косточек), 1 пучок сельдерея.Способ приготовленияЗелень сельдерея тщательно промыть и мелко нарезать.


Паровые тефтели из курицы с пекинской капустой

Из книги автора

Паровые тефтели из курицы с пекинской капустой 500 г фарша (70 % куриного филе, 30 % свинины), белая жесткая часть среднего кочана пекинской капусты, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 столовая ложка манной крупы, базилик (сушеный), черный молотый перец, соль.Лук, пекинскую