Горох взбитый

Горох взбитый

Горох промываем и замачиваем в теплой воде на 2–3 часа. Воду сливаем, заливаем холодной водой, добавляем лук, картофель и варим на слабом огне до готовности.

Протираем все через сито, укладываем обратно в кастрюлю, солим, взбиваем, пока объем не увеличится и горох не перестанет пениться.

Подаем с поджаренным луком, либо с квашеной капустой или малосольными огурцами.

Состав: 300 г гороха; 60 г лука; 40 г картофеля; 30 г растительного масла; соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Кефирный суп с морковью и изюмом «Пышно взбитый» ? 4 стакана кефира? 1 ст. ложка меда? 2 шт. моркови? 5 ст. ложек изюма? 1 стакан водыПромытый изюм залейте горячей водой, доведите до кипения и охладите. Добавьте кефир, натертую на крупной терке морковь, мед и взбейте полученную

Взбитый кофе Требуется (на 4 порции): 1 стакан черного кофе, 2 стакана молока, 2 ст. л. смородинового или вишневого варенья, кубики льда.Способ приготовления. Сварите стакан крепкого кофе, охладите. Смешайте его с холодным молоком. Добавьте варенье – смородиновое или вишневое

Взбитый белок Ингредиенты 2 яйца, 30 г сахара.Способ приготовления1. Отделите белки от желтков, положите белки в миксер и, слегка взбив, добавляйте постепенно сахар небольшими частями.2. Тщательно взбивайте до тех пор, пока белковая масса не станет

Йогурт взбитый из замороженной клубники 250 г замороженной клубники, 250 мл холодного молока, 250 мл натурального или клубничного йогурта, 2 большие ст. ложки ванильного или сливочного мороженого, 1 киви (по желанию). Отложить 4 крупные ягоды клубники для украшения.Смешать

Кефирный суп с изюмом, морковью и медом «Пышно взбитый» 4 стакана кефира5 ст. ложек изюма2 шт. моркови1 ст. ложка меда1 стакан водыПромытый изюм залейте горячей водой, доведите до кипения и охладите. Добавьте кефир, натертую на крупной терке морковь, мед и взбейте полученную

Пунш взбитый В эмалированную кастрюлю налить воду, опустить лимонную корку, положить сахар, накрыть крышкой и варить в течение 5 мин. Затем процедить, добавить вино, взбитые яйца и подогреть, непрерывно помешивая венчиком. Массу взбивать до тех пор, пока она не станет

Морковно-изюмный суп на кефире с медом «Пышно взбитый» ? 4 стакана кефира? 2 шт. моркови? 5 ст. ложек изюма? 1 ст. ложка меда? 1 стакан водыПромытый изюм залейте горячей водой, доведите до кипения и охладите. Добавьте кефир, натертую на крупной терке морковь, мед и взбейте

Взбитый земляничный напиток На каждую порцию потребуется 1 ст. ягод, 1 ст. л. сахара, 1 ст. молока.1. Чистые ягоды растереть с сахаром.2. Добавить молоко и взбить в миксере. К столу напиток подавать

Йогурт клубничный взбитый 250 г клубники, 250 мл холодного молока, 250 мл натурального или клубничного йогурта, 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого, 1 киви (по желанию). Вымыть клубнику, очистить от черешков и отложить 4 ягоды для украшения. Смешать молоко,

ГОРОХ Зерна гороха содержат белок, жиры, крахмал, сахара, эфирные масла, каротин, витамины В1, В2, С. По назначению горох подразделяется на сахарный, полусахарный и лущильный. Консервируют и сушат обычно недоспелые семена гороха; для заготовки применяют зеленые стручки

Йогурт клубничный взбитый 250 г клубники, 250 мл холодного молока, 250 мл натурального или клубничного йогурта, 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого, 1 киви (по желанию).Вымыть клубнику, очистить от черешков и отложить 4 ягоды для украшения. Смешать молоко,

Горох Горох (принадлежит к семейству бобовых) известен очень давно. Родиной гороха считают Индию, Тибет, оттуда он распространился в страны Европы. В Древней Греции и Древнем Риме горох заменял фактически хлеб для бедного населения.Диетические сорта гороха начали

Йогурт клубничный взбитый 250 г клубники, 250 мл холодного молока, 250 мл натурального или клубничного йогурта, 2 большие ложки ванильного или сливочного мороженого, 1 киви (по желанию).Вымыть клубнику, очистить от черешков и отложите 4 ягоды для украшения. Смешать молоко,

ГОРОХ Мы будем говорить здесь только о зеленом горошке, который собирают недозрелым, когда он еще мягкий и сладкий.Несомненно, зеленый горошек относится к нашим лучшим овощам. Из него всегда получаются замечательные блюда, когда он свежий, достаточно мягкий и отварен