Читайте также
Морковно-сливочная халва с миндалем, грецкими орехами, медом, гвоздикой, корицей, кардамоном, мускатным орехом и черным перцем по-индийски «Бхатинда»
Ингредиенты9 шт. моркови, 1–2 столовые ложки очищенного миндаля, 2 столовые ложки изюма без косточек, 2 столовые ложки
Кефирный суп с морковью и изюмом «Пышно взбитый»
? 4 стакана кефира? 1 ст. ложка меда? 2 шт. моркови? 5 ст. ложек изюма? 1 стакан водыПромытый изюм залейте горячей водой, доведите до кипения и охладите. Добавьте кефир, натертую на крупной терке морковь, мед и взбейте полученную
Горох взбитый
Горох промываем и замачиваем в теплой воде на 2–3 часа. Воду сливаем, заливаем холодной водой, добавляем лук, картофель и варим на слабом огне до готовности.Протираем все через сито, укладываем обратно в кастрюлю, солим, взбиваем, пока объем не увеличится и
Взбитый кофе
Требуется (на 4 порции): 1 стакан черного кофе, 2 стакана молока, 2 ст. л. смородинового или вишневого варенья, кубики льда.Способ приготовления. Сварите стакан крепкого кофе, охладите. Смешайте его с холодным молоком. Добавьте варенье – смородиновое или вишневое
Взбитый белок
Ингредиенты 2 яйца, 30 г сахара.Способ приготовления1. Отделите белки от желтков, положите белки в миксер и, слегка взбив, добавляйте постепенно сахар небольшими частями.2. Тщательно взбивайте до тех пор, пока белковая масса не станет
Кефирный суп с изюмом, морковью и медом
«Пышно взбитый»
4 стакана кефира5 ст. ложек изюма2 шт. моркови1 ст. ложка меда1 стакан водыПромытый изюм залейте горячей водой, доведите до кипения и охладите. Добавьте кефир, натертую на крупной терке морковь, мед и взбейте полученную
Морковно-изюмный плов с зернами граната, луком и растительным маслом
«Чимбай»
1 кг риса150 г изюма400 г моркови2–3 луковицы1 стакан растительного маслазерна граната и соль — по вкусуРис переберите и замочите в холодной воде. Разогрейте в казане масло, положите нарезанные
Пунш взбитый
В эмалированную кастрюлю налить воду, опустить лимонную корку, положить сахар, накрыть крышкой и варить в течение 5 мин. Затем процедить, добавить вино, взбитые яйца и подогреть, непрерывно помешивая венчиком. Массу взбивать до тех пор, пока она не станет
Черничный суп на кефире с творогом, орехами и медом «Лиловое облачко»
На 500 мл кефира: ? 1 стакан черники? 2 ст. ложки творога? 2 ст. ложки меда? 1 ст. ложка любых молотых орехов? 1 ст. ложка сахараКефир смешайте при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черники
Яблочный суп на кефире с черносливом, творогом, медом и ванилью «Окуловский»
На 1 л кефира: ? 300 г яблок? 150 г чернослива? 100 г творога? 1 ст. ложка меда? ванилин – на кончике ножа? соль – по вкусуЧернослив промойте, залейте 500 мл горячей кипяченой воды и прокипятите. Затем
Яблочный суп на кефире с медом и белыми сухариками «Порционный»
? 1 крупное яблоко? 1 стакан кефира? мед и белые сухарики – по вкусуНатрите яблоко на пластмассовой терке, залейте кефиром и добавьте мед. Подавайте, посыпав белыми
Суп-лапша на кефире с тыквой, морковью, кинзой, ванилью и медом «Чудовский»
? 200 г тыквы? 1/ 5стакана лапши? 1 шт. моркови? 1 ст. ложка меда? 500 мл кефира? 500 мл воды? 1 стакан измельченной зелени кинзы? ванилин – на кончике ножа? соль – по вкусуЛапшу сварите в подсоленной воде,
Морковно-яблочный напиток с молоком и медом
Морковный сок – 0,25 стаканаЯблочный сок с мякотью – 0,25 стаканаМолоко – 0,5 стаканаМед – 0,5 ст. л.Морковный сок соединить с яблочным, добавить мед и охлажденное кипяченое молоко и тщательно