Огурцы малосольные на белом хлебе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Огурцы малосольные на белом хлебе

На 2 кг огурцов — 200 г белого хлеба, 1,5 л воды, 75 г соли.

Огурцы этой засолки очень вкусны и ароматны. Огурцы вымыть, уложить плотно в банку на хлеб, размещая их вертикально. Вскипятить воду, растворить в ней соль, горячим рассолом залить хлеб и огурцы, чтобы они полностью были погружены в жидкость, сверху положить гнет. Через 2–3 дня их можно есть.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.