Салат из потрохов с яблоком и морковью

Салат из потрохов с яблоком и морковью

Ингредиенты 300 г куриных потрохов (печенки, сердца, желудочков), 1 морковка, 1 яблоко, 2 соленых огурца, 1 луковица, 2 картофелины, 2 яйца (сваренных вкрутую), 0,75 стакана майонеза, 1 пучок укропа, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления Куриные потроха отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить и нарезать мелкими кубиками. Морковь и картофель отварить, очистить, нарезать кубиками, так же как огурцы. Лук нашинковать, яйца и зелень укропа нарубить. Яблоко очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Тыквенный салат с морковью и моченым яблоком

Из книги Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить автора рецептов Сборник

Тыквенный салат с морковью и моченым яблоком Ингредиенты: 100 г тыквы· 1 морковь· 1 моченое яблоко· укроп· 2 ст. л. сметаны и соль. Нарезать мякоть тыквы. Добавить соль, укроп, натертые на крупной терке морковь и яблоко. Заправить


Салат из яиц и куриных потрохов

Из книги Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из яиц и куриных потрохов Состав: яйца — 2 шт., репчатый лук — 1 шт., зеленый лук — 50 г, куриный жир — 1 ст. ложка, потроха 2 куриц, зелень, соль.Потроха курицы (печень, желудок) промыть, посолить, отварить, нарезать ломтиками или мелкими кубиками, яйца порубить, зеленый или


Салат из яиц и куриных потрохов «Грибонос»

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из яиц и куриных потрохов «Грибонос» Потроха курицы (печень, желудок) промыть, посолить, отварить, нарезать ломтиками или мелкими кубиками, яйца порубить, зеленый или репчатый лук нашинковать, перемешать и полить куриным жиром. Выложить салат горкой в салатник и


Салат из куриных потрохов

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из куриных потрохов 1 ч1 порция1 стакан потрохов, 2 шт. картофеля, 3 огурца, 1 ст. ложка зеленого горошка, 1 ст. ложка измельченного зеленого лука, 2 ст. ложки майонеза, петрушка, соль по вкусу.1. Куриные потроха (печенку, сердце, желудок) отварить до готовности в подсоленной


Салат из языка с морковью и яблоком

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из языка с морковью и яблоком 100 г отварного языка, по 2 сладких красных перца, вареных яиц и кислых яблок, 2 вареные моркови, 1/2 стакана нарезанной зелени петрушки (укропа), листовой салат. Для заправки:по 2 ст. ложки растительного масла и


Суп из куриных потрохов с макаронными изделиями, морковью, луком и петрушкой «Фабрицио»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Суп из куриных потрохов с макаронными изделиями, морковью, луком и петрушкой «Фабрицио» ? 500 г куриных потрохов? 200 г тонких макаронных изделий? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 корень петрушки? 3 ст. ложки рубленой зелени петрушки? 1 ст. ложка сливочного масла? 7–8 горошин черного


Салат из кольраби с морковью и яблоком

Из книги 800 блюд для разгрузочных дней автора Гагарина Арина

Салат из кольраби с морковью и яблоком Что понадобится: 400 г кольраби, 2 моркови, 1 яблоко, зелень, 5 ст. л. сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, соль И начинаем готовить: Очищенное от кожуры яблоко мелко нарубить, сразу же полить лимонным соком. Кольраби


Салат из потрохов с солеными огурцами

Из книги 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого автора Кашин Сергей Павлович

Салат из потрохов с солеными огурцами Ингредиенты 300 г куриных потрохов (печенок, сердец, желудочков), 2 соленых огурца, 2 картофелины, 2 яйца (сваренных вкрутую), 0,75 стакана майонеза, 2 листа салата, соль.Способ приготовления Куриные потроха отварить в подсоленной воде,


Салат из яиц и куриных потрохов

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Салат из яиц и куриных потрохов Потроха 1 курицы (печень, желудок), 3 яйца, 50 г зеленого лука, 1 ст. ложка куриного жира, соль по вкусу.Отварить желудок, печень и яйца, мелко нарезать, добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать, посолить, добавить жир. Этим салатом можно


Салат с проростками пшеницы, морковью и яблоком

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат с проростками пшеницы, морковью и яблоком Ингредиенты50 г проростков пшеницы, 100 г моркови, 100 г яблок, 40 г ядер грецких орехов, 30 мл лимонного сока.Способ приготовленияМорковь и яблоко натереть на крупной терке, соединить с проростками пшеницы и орехами, сбрызнуть


Салат с проростками пшеницы, морковью и яблоком

Из книги Лечимся едой. Запоры. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат с проростками пшеницы, морковью и яблоком Ингредиенты50 г проростков пшеницы, 100 г моркови, 100 г яблок, 40 г ядер грецких орехов, 30 мл лимонного сока.Способ приготовленияМорковь и яблоко натереть на крупной терке, соединить с проростками пшеницы и орехами, сбрызнуть


Салат с морковью, яблоком и инжиром

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Салат с морковью, яблоком и инжиром Ингредиенты100 г моркови, 150 г яблок, 50 г инжира, 40 мл кефира, 5 г мяты.Способ приготовленияМорковь натереть на крупной терке.Яблоки и инжир измельчить.Подготовленные ингредиенты соединить, заправить кефиром, перемешать и украсить


Салат с морковью, яблоком и инжиром

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Салат с морковью, яблоком и инжиром Ингредиенты100 г моркови, 150 г яблок, 50 г инжира, 40 мл кефира, 5 г мяты.Способ приготовленияМорковь натереть на крупной терке.Яблоки и инжир измельчить.Подготовленные ингредиенты соединить, заправить кефиром, перемешать и украсить


Пшенная каша с яблоком и морковью

Из книги автора

Пшенная каша с яблоком и морковью Ингредиенты1 стакан пшена,2 стакана молока,2 стакана воды,1 яблоко,1 морковка,2 ст. л. сливочного масла,1 ст. л. сахара,соль.ПриготовлениеПшено перебрать, несколько раз тщательно перемыть теплой водой, пока вода не станет прозрачной. Обдать


Салат с яблоком

Из книги автора

Салат с яблоком Ингредиенты3 морковки, 3 яблока, 2 столовые ложки зеленого горошка (консервированного), ? стакана майонеза, соль.Способ приготовленияМорковь отварите, очистите, нарежьте кубиками. Яблоки вымойте, нарежьте соломкой, соедините с морковью, добавьте зеленый