Малина «витаминная»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Малина «витаминная»

На 1 кг малины — 300–700 г сахара.

Ягоды тщательно перебрать и пропустить через мясорубку или размять толкушкой. Измельченную массу смешать с сахаром и, осторожно помешивая, нагревать на слабом огне до полного растворения сахара, не допуская кипения.

В горячем виде полученную массу разложить по банкам и стерилизовать: пол-литровые — 20 минут, литровые — 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.