Пышки из брынзы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пышки из брынзы

500 г муки, 20 г дрожжей, 250 г брынзы, 1 яичный желток, 250 г маргарина, соль по вкусу.

Овечий сыр пропустить два раза через мясорубку. Все продукты смешать вместе и замесить тесто. Раскатать толстый пласт и стаканом вырезать кружочки. Сформовать пышки, выложить на противень, смазанный растительным маслом, дать им расстояться 30 минут, поставить в горячую духовку и выпекать при температуре 200 °C в течение 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.