Пирог с яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пирог с яблоками

Ингредиенты

200 г сливочного масла,

1 стакан сметаны,

1 стакан сахара,

6 яиц,

3 стакана муки,

4 яблока.

Приготовление

Из сливочного масла, сметаны, половины сахара, желтков и муки замесить не очень густое тесто. Выложить его в смазанную маслом мультиварку и выпекать 30 минут в режиме «Выпечка». В это время вымыть и нарезать дольками яблоки, а белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену. На испеченный корж уложить дольки яблок, выложить взбитые белки и готовить еще 30 минут в режиме «Выпечка», а потом подержать в выключенной мультиварке 15 минут, чтобы безе не опало.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.