ТВОРОЖНАЯ МАССА ОБЫКНОВЕННАЯ

ТВОРОЖНАЯ МАССА ОБЫКНОВЕННАЯ

Приобретенный на базаре творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, чуть-чуть соли, сахарный песок, тщательно перемешать, поместить в форму, обложенную мокрой салфеткой, и поместить под пресс. Оставить на сутки в холодном месте. При желании в массу можно добавить изюм, цукаты, ванилин.

Состав: творог — 120 г, сахарный песок — 20 г, сливочное масло — 15 г, сметана — 15 г, изюм — 5 г.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Масса творожная

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Масса творожная Творог – 200 г, масло сливочное – 150 г, чеснок – 2 дольки, зелень, соль по вкусу. Творог, сливочное масло, чеснок и зелень пропускают через мясорубку, солят, тщательно перемешивают и ставят полученную массу на 15–20 минут в


Творожная масса вареная

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Творожная масса вареная 400 г творога, 60 г сливочного масла, 1/2 ст. сметаны, 4 яйца, 1/2 ст. сахара, 5 столовых ложек изюма, немного ванилина, соль по вкусу.Творог протереть и, добавив сметану, сливочное масло, соль, сахар, хорошо размешать. Затем в массу добавить сырые яйца, изюм и


ТВОРОЖНАЯ МАССА

Из книги Поваренная книга Ниро Вульфа автора Стаут Рекс

ТВОРОЖНАЯ МАССА 2 пакета сливочного сыра по 8 унций каждый1 столовая ложка тертого сыра Романо (Romano)1 мелконарезанный зеленый перецпол-чашки мелконарезанного лука-шалот1 столовая ложка семян тмина1 чайная ложка мака3 столовые ложки сладкой венгерской паприки2 столовые


Творожная масса обыкновенная

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Творожная масса обыкновенная Состав: творог — 120 г, сахарный песок — 20 г, сливочное масло — 15 г, сметана — 15 г, изюм — 5 г.Приобретенный на базаре творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, чуть-чуть соли, сахарный песок, тщательно перемешать,


Творожная масса

Из книги Лучшие рецепты блюд из творога автора Бойко Елена Анатольевна

Творожная масса Ингредиенты:600 г творога, 40 г сливочного масла, 60 г сахара, 50 г сливок или сметаны, 100 г изюма, 50 г цукатов, ванилин на кончике ножа, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, смешать со сливками или


Творожная масса с медом

Из книги Детское питание. Правила, советы, рецепты автора Лагутина Татьяна Владимировна

Творожная масса с медом Ингредиенты:400 г творога, 60 г сахара, 200 г меда, 4 желтка, 80 г сливочного масла, 100 г сливок или сметаны.Способ приготовления:Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку.Желтки растереть с сахаром и медом, добавить размягченное масло,


Творожная масса с медом

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Творожная масса с медом Творог – 100 гСахар – 0,5 ч. л.Мед – 1 ст. л.Желток – 1 шт.Сливочное масло – 1 ст. л.Сливки – 1 ст. л.Желток тщательно растереть с сахаром и медом, после чего добавить сливочное масло, а также сливки, творог и хорошо перемешать до образования однородной


Творожная масса с цукатами

Из книги Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки автора Бабкова Ольга Викторовна

Творожная масса с цукатами Творог ...................................... 100 гСливочное масло ............................. 15 гСахар ........................................ 15 гЦукаты ...................................... 10 гВанилин ....................................... 1 г1. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и ванилином, тщательно


Творожная масса

Из книги Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда автора рецептов Сборник

Творожная масса Ингредиенты150 г творога, яйцо, по 20 г сахара, изюма и кураги, ванилин.Способ приготовления1. Творог разомните, положите в него яичный желток, сахар и ванилин на кончике ножа. Тщательно перемешайте.2. Для особого привкуса добавьте в творожную массу изюм и


Творожная масса обыкновенная

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Творожная масса обыкновенная 500 г творога, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны, 70 г сахара, изюм, цукаты, ванилин, соль по вкусу. Творог протереть через сито, добавить сметану, сливочное масло, немного соли, сахар, перемешать, уложить в форму, обложенную мокрой салфеткой, и


Творожная масса (вареная)

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Творожная масса (вареная) 400 г творога, 50 г сливочного масла, ? стакана сметаны, 4 яйца, ? стакана сахара, 5 ст. ложек изюма, ? стакана измельченных орехов, немного ванилина, соль.Творог протереть и, добавив сметану, сливочное масло, соль, сахар, хорошо размешать. Затем в массу


Творожная масса с манго

Из книги Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Творожная масса с манго 4 порции 135 ккалИнгредиенты: 400 г нежирного творога, 2 столовые ложки обезжиренной сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 1 манго, 25 г кедровых орешков.Способ приготовленияТворог пропустить через мясорубку, растереть со сметаной и ванильным сахаром.


Творожная масса с манго

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Творожная масса с манго 4 порции 135 ккалИнгредиенты: 400 г нежирного творога, 2 столовые ложки обезжиренной сметаны, 1 пакетик ванильного сахара, 1 манго, 25 г кедровых орешков.Способ приготовленияТворог пропустить через мясорубку, растереть со сметаной и ванильным сахаром.


Творожная масса с клубникой

Из книги Домашний сыр, творог, кефир и йогурт автора Солнечная Мила

Творожная масса с клубникой Ингредиенты50 г творога, 50 г клубники, 50 г сметаны, 10 г сахара, 4 г ванильного сахара.Способ приготовленияСметану тщательно взбить с сахаром и ванильным сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Каждую ягоду


Творожная масса «Медок»

Из книги автора

Творожная масса «Медок» Ингредиенты250 г творога, 1 яйцо, 150 г меда (натурального), 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара.Способ приготовленияПротрите творог сквозь сито. Желток разотрите с сахаром и подогретым медом. Все компоненты смешайте, добавьте


Сладкая творожная масса

Из книги автора

Сладкая творожная масса Ингредиенты500 г жирного творога, 75 г сахара, ванилин на кончике ножа, соль.Способ приготовленияПротертый творог смешать с сахаром, добавить соль и ванилин, растворенный в горячей воде. Полученную массу хорошо перемешать и поставить в прохладное