Яичный чай с лимоном

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яичный чай с лимоном

Время приготовления: 8-10 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты: 8 ч. ложек черного чая, 0,5 л воды, 2 яйца, 1 лимон, 2–3 ст. ложки сахара.

Способ приготовления

Заварить крепкий чай. Лимон отжать в соковыжималке любым способом. Сырые яйца разбить, яичный белок одного яйца и 2 желтка смешать с сахаром и лимонным соком, после чего хорошо взбить. К смеси добавить чай, затем разлить в прогретые чашки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.